Resep yang sangat baik untuk cheesecake berpasangan tanpa menambahkan tepung, dengan manga dalam double boiler.
Bahan-bahannya
Keju cottage – 200 g
Telur – 1 pc.
Semolina – 3 sendok makan.
Gula – 2 sdm.
Esensi vanila – 2 tetes
Garam – 1 cubitan
Proses memasak
Airy, halus, enak, berguna – ini semua tentang syrniki, dimasak dalam double boiler. Dalam resep ini saya tidak menggunakan tepung, menggantinya dengan semolina. Jika Anda tidak memiliki pengukus, alat ini dapat dibuat dari alat yang diimprovisasi: masukkan saringan ke dalam panci dengan air agar tidak menyentuh dasar air. Tutup dengan penutup. Ketika air mendidih, uap akan naik ke atas, dan kue dadih akan dimasak.
Bahan untuk mengukus cheesecake.
Keju cottage parut dengan garpu dalam mangkuk. Tambahkan telur dan aduk.
Tambahkan gula dan aduk lagi.
Dan tahap terakhir memasak syrnikov dalam double boiler: tambahkan beberapa tetes esens vanila dan semolina. Aduk rata. Monyet mungkin membutuhkan sedikit lebih banyak atau lebih sedikit. Lihatlah tesnya, jika terlalu cair – tambahkan manga, masukkan kurang dalam yang tebal.
Masukkan foil ke dalam cangkir pengukus. Saya menggunakannya sehingga keju cottage tidak menyebar saat memasak, Anda bisa menggunakan cetakan silikon. Jajilah kue keju dan letakkan di kejauhan satu sama lain sehingga mereka tidak saling menempel. Memasak syrnik dalam steamer selama 20-25 menit.
Keluarkan syrniki siap pakai dari pengukus dan dinginkan. Sajikan dengan krim asam atau selai.
Cheesecake dalam double boiler
Resep yang sangat baik untuk cheesecake berpasangan tanpa menambahkan tepung, dengan manga dalam double boiler.
Bahan-bahannya
Keju cottage – 200 g
Telur – 1 pc.
Semolina – 3 sendok makan.
Gula – 2 sdm.
Esensi vanila – 2 tetes
Garam – 1 cubitan
Proses memasak
Airy, halus, enak, berguna – ini semua tentang syrniki, dimasak dalam double boiler. Dalam resep ini saya tidak menggunakan tepung, menggantinya dengan semolina. Jika Anda tidak memiliki pengukus, alat ini dapat dibuat dari alat yang diimprovisasi: masukkan saringan ke dalam panci dengan air agar tidak menyentuh dasar air. Tutup dengan penutup. Ketika air mendidih, uap akan naik ke atas, dan kue dadih akan dimasak.
Bahan untuk mengukus cheesecake.
Keju cottage parut dengan garpu dalam mangkuk. Tambahkan telur dan aduk.
Tambahkan gula dan aduk lagi.
Dan tahap terakhir memasak syrnikov dalam double boiler: tambahkan beberapa tetes esens vanila dan semolina. Aduk rata. Monyet mungkin membutuhkan sedikit lebih banyak atau lebih sedikit. Lihatlah tesnya, jika terlalu cair – tambahkan manga, masukkan kurang dalam yang tebal.
Masukkan foil ke dalam cangkir pengukus. Saya menggunakannya sehingga keju cottage tidak menyebar saat memasak, Anda bisa menggunakan cetakan silikon. Jajilah kue keju dan letakkan di kejauhan satu sama lain sehingga mereka tidak saling menempel. Memasak syrnik dalam steamer selama 20-25 menit.
Keluarkan syrniki siap pakai dari pengukus dan dinginkan. Sajikan dengan krim asam atau selai.