Snadno připravená zeleninová mísa, která bude vynikající volbou pro přílohu nebo samoobslužný pokrm.

Složky

Lilek – 100 g

Tomato – 100 g

Smetana 3 lžíce.

Česnek – 1 zub

Sýrový tvrdý – 70 g

Kopr zelené – 4-5 větví

Sůl a pepř – na chuť

  • 107 kCal
  • 1 hodina

Proces vaření

Pokud máte rádi zeleninové pečivo, pak se vám bude líbit tento recept. Lilek s rajčaty, v jemné smetanové smetaně a se syrovou krustou .. to nemůže být bez chuti! Můžete udělat kastról trochu kalorií, pomocí majonézy namísto kysané smetany, můžete také přidat cibulové prsteny, pokud chcete, do kastr.

Výrobky na vaření pečivo s lilek, rajčata v troubě budou připraveny podle seznamu, není mnoho z nich.

Složení pro kastrol s lilek, rajčaty a sýrem v troubě

Lilek se umyje a nakrájí se na tenké plátky. Položte kousky lilek v misce a přidejte mnoho. Necháme lilek ve slané na 10-15 minut, oni dávají svou hořkost. Stlačíme lilek z hořkého extraktu, myjeme ho pod tekoucí vodou a papírové ručníky vysušíme.

Slante lilek

Tomato pomoyem a nakrájíme na kruhy, trochu tenčí než lilek.

Řezat rajčata

Formulář na pečení tuku s rostlinným olejem – dno a boky. Rozložte do formy střídající se kruhy rajčat a lilek.

Lilek a rajčata

Kopr nakrájejte nůž a posypeme zeleninou.

Posypeme koprem

V klavíru míste sůl, pepř a nechte česnek lisovat.

Smíchejte zakysanou smetanou, sůl, pepř a česnek

Položte náplň na zeleninu a lžíci rovnoměrně rozetřete lžící.

Nalijte zeleninovou omáčku

Sýr je tvrdý na středním strouhaní.

Třejte sýr

Posypte horní část nádobí se sýrem. Formu pokryjeme horkou fólií a pošleme ji do trouby ohřáté na 170 ° C po dobu 30 minut. Odstraňte fólii a pečte ještě dalších 10 minut, abyste získali červenou syrovou kůru.

Posypeme sýrem

Vařené v pekáči s lilkem, rajčaty a sýrem jsou připraveny k ochutnání!

Recept na pečivo s lilkem, rajčaty a sýrem v troubě

Strouhanku nakrájíme na porce a podáváme ji ke stolu.

Foto roštu s lilek, rajčaty a sýrem v troubě

Bon appetit!

Kastrol s lilek, rajčaty a sýrem v troubě

Kastrol s lilkem a rajčaty v troubě