Julien – hidangan lezat, bergizi dan berkalori tinggi. Sebagai aturan, ini disiapkan dalam kokotnitsah – cetakan kecil. Tapi itu mungkin dan di penggorengan …

Bahan-bahannya

Fillet ayam – 400 g

Bawang – 1 pc.

Champignons – 200 g

Krim 35% – 250 ml

Keju – 150 g

Garam, lada – secukupnya

  • 178 kCal
  • 30 mnt.

Proses memasak

Julien – hidangan lezat, bergizi dan berkalori tinggi. Sebagai aturan, ini disiapkan dalam kokotnitsah – cetakan kecil. Tetapi sangat mungkin untuk menyiapkan dan menggoreng. Jadi ternyata kurang spektakuler, tapi tidak kalah enaknya, saya akan memberitahu Anda.

Kami akan memasak dengan tambahan krim lemak, mereka akan bertindak sebagai pengental.

Jadi, untuk persiapan korek api dengan ayam dan jamur dalam wajan menyiapkan makanan dalam daftar.

Bahan untuk julien dengan ayam dan jamur dalam wajan

Fillet ayam harus dicincang halus, digoreng dengan minyak bunga matahari sampai setengah matang. Kemudian kami mengirim irisan bawang dangkal ke daging dan menggorengnya sampai transparan.

Goreng ayam dengan bawang

Kemudian hidupkan jamur. Aku mereka sudah pra-goreng, jadi saya goreng semua bersama-sama, tetapi hanya menghangatkan. Jika Anda memiliki jamur mentah, masak sampai penguapan lengkap cairan, yang pasti untuk berdiri keluar dari jamur.

Masukkan jamurnya

Lalu garam dan lada secukupnya. Mari tambahkan krim. Kami akan pemanasan.

Tambahkan krim, garam, dan merica

Selanjutnya, orang-orang kafir, tidak percaya dan ragu-ragu yang akan mengatakan kemudian: “Aha Dan di sini Anda siap dalam satu panci, dan kemudian di foto – yang lain, sehingga resep – sampah.!”, Anda menjawab berikut – saya ditransfer seluruh isi panci sebelumnya lain karena alasan sederhana yang terlihat lebih baik untuk foto, lebih fotogenik.

Jadi, setelah pemanasan daging dan jamur dengan krim, di atas segalanya untuk menambahkan keju parut. Masukan panci gas, tutup dengan tutup dan menunggu keju meleleh.

  Casserole dari zucchini dengan daging cincang dalam multivark

Taburi dengan keju parut

Ini adalah julien yang sudah jadi dengan ayam dan jamur dalam wajan.

Resep untuk julienne dengan ayam dan jamur dalam wajan

Kami melayani hangat. Selamat makan!

Foto julien dengan ayam dan jamur di penggorengan