Вкусни и сърдечни палачинки със сирене и зеленчуци могат да бъдат сервирани за закуска и бързо да се хранят семейството.

Съставките

Сирене – 100 гр

Брашно – 1 стъкло

Яйце от пиле – 1 бр.

Заквасена сметана – 2 супени лъжици.

Магданоз и копър зеленчуци – 10 гр

Прах за печене – 1 чаена лъжичка

Сол – на вкус

Пипер черен земята – на вкус

Растително масло (за пържене) – 3-4 супени лъжици.

  • 335 kCal
  • 35 мин.

Процес на готвене

Много вкусни палачинки със сирене и зеленчуци като всички без изключение. Сиренето се стопява по време на готвене, зелените дават палачинки аромат, заквасена сметана – ситост. Добре е да служите на такива палачинки за закуска или вечеря, въпреки че те са доста високи в калориите, но и вкусни.

Сирене е желателно да се използва, че се топи лесно, и зелени – за вашия вкус: магданоз, копър, кориандър, зелен лук. Същото тесто за палачинки може да бъде приготвено или на кефир, или на кисело мляко неподсладено или на заквасена сметана.

Подгответе всички продукти за готвене на палачинки със сирене и зеленчуци.

Съставки за палачинки със сирене и зеленчуци

В купата поставете заквасената сметана, победете яйцето и добавете содата. Нека смесим всички съставки.

Комбинирайте заквасена сметана, яйце и сода

Ние ще котлет магданоз и копър зеленчуци фино и добавете към палачинка тесто.

Поставете Зелените

Сиренето е трудно за средния ренде. Добавете го към останалите съставки. Смесете добре тестото отново.

Поставете настърганото сирене

Добавете малки количества брашно.

Добавете брашно

В резултат на това ще получим доста дебело тесто, без да се притеснявате, че по време на процеса на готвене сиренето ще се стопи и палачинките ще станат порьозни, с деликатна кремообразна сирена.

Разбъркайте тестото

В тиган загряваме растителното масло. Сложете тестото в тиган и изпържете палачинките от едната страна за няколко минути.

Поставете тестото на тигана

Обръщаме перата от другата страна, ние си помагаме със шпатула. Сварете палачинките от другата страна за няколко минути, преди да се оформи кората.

За да изпържете палачинките

За да се отървете от останалото олио върху птиците, сложете ги след пържене върху хартиена салфетка, ще абсорбират цялото излишно масло.

Поставете палачинките върху салфетка

Палачинки със сирене и зелени са готови!

Снимка на палачинки със сирене и зеленчуци

Предлагаме палачинки с любими сосове или със заквасена сметана.

Готови палачинки със сирене и зеленчуци

Бон апетит!

Рецепта за палачинки със сирене и зеленчуци

Палачинки със сирене и зеленчуци