Вкусни, бързи и много изящни палачинки, които могат да бъдат приготвени за закуска или обяд.
Съставките
Кефир 250 мл
Яйце от пиле – 1 бр.
Кренвирш, варено – 150 гр
Сол – 1/5 ч. Л
Захар – 1,5 ч. Л.
Масло за пържене – 3 супени лъжици.
Пшенично брашно – 5 супени лъжици.
Процес на готвене
В нашето семейство всички видове палачинки и палачинки са популярни, така че понякога трябва да импровизирате приятно да изненадате близките си и да опитате нещо ново. Палачинките с кренвирши на кефир бяха повече от успешен експеримент, харесваха както децата, така и възрастните. И лично за мен приятният бонус беше простотата на подготовката им.
Пригответе предварително всички съставки. Яйцата и киселото мляко могат да бъдат получени от хладилника, така че да достигнат до стайна температура, но това не е въпросът.
Най-вкусният варен колбас се отлепва от корпуса и се нарязва на кубчета. Можете дори да настържете колбаса на голям ренде.
В голяма купа се изсипва киселото мляко и се изсипва голямо пилешко яйце. Ако яйцето е малко, тогава можете да използвате няколко парчета.
Сега можете да излеете пшенично брашно, предварително пресято през сито.
Изпратете нарязания нарязан на малки купички. Понякога можете да вземете шунка, но наденицата не трябва да е суха.
Добавете захар, сол, подправки, сода. Палачинките не трябва да са сладки, но те също не трябва да се охлаждат.
Ами, разбъркайте всичко и оставете теста да стои за 20 минути, можете да изпратите купата в хладилника.
Смажете тигана с растително масло и го сложете на слаб огън. След минута можете да започнете да разпространявате част от тестото с малка лъжица. Гответе за 2-3 минути от едната страна.
Нужно обръщане на перата от другата страна и се запържва за още 2-3 минути.
Извадете птиците от тенджерата и ги служете веднага, докато са горещи.
Палачинките с наденица върху киселото мляко са перфектно съчетани със заквасена сметана и неподсладени сосове. Бон апетит!
Палачинки с наденица на кефир
Вкусни, бързи и много изящни палачинки, които могат да бъдат приготвени за закуска или обяд.
Съставките
Кефир 250 мл
Яйце от пиле – 1 бр.
Кренвирш, варено – 150 гр
Сол – 1/5 ч. Л
Захар – 1,5 ч. Л.
Масло за пържене – 3 супени лъжици.
Пшенично брашно – 5 супени лъжици.
Процес на готвене
В нашето семейство всички видове палачинки и палачинки са популярни, така че понякога трябва да импровизирате приятно да изненадате близките си и да опитате нещо ново. Палачинките с кренвирши на кефир бяха повече от успешен експеримент, харесваха както децата, така и възрастните. И лично за мен приятният бонус беше простотата на подготовката им.
Пригответе предварително всички съставки. Яйцата и киселото мляко могат да бъдат получени от хладилника, така че да достигнат до стайна температура, но това не е въпросът.
Най-вкусният варен колбас се отлепва от корпуса и се нарязва на кубчета. Можете дори да настържете колбаса на голям ренде.
В голяма купа се изсипва киселото мляко и се изсипва голямо пилешко яйце. Ако яйцето е малко, тогава можете да използвате няколко парчета.
Сега можете да излеете пшенично брашно, предварително пресято през сито.
Изпратете нарязания нарязан на малки купички. Понякога можете да вземете шунка, но наденицата не трябва да е суха.
Добавете захар, сол, подправки, сода. Палачинките не трябва да са сладки, но те също не трябва да се охлаждат.
Ами, разбъркайте всичко и оставете теста да стои за 20 минути, можете да изпратите купата в хладилника.
Смажете тигана с растително масло и го сложете на слаб огън. След минута можете да започнете да разпространявате част от тестото с малка лъжица. Гответе за 2-3 минути от едната страна.
Нужно обръщане на перата от другата страна и се запържва за още 2-3 минути.
Извадете птиците от тенджерата и ги служете веднага, докато са горещи.
Палачинките с наденица върху киселото мляко са перфектно съчетани със заквасена сметана и неподсладени сосове. Бон апетит!