Versi yang sangat tidak biasa dari bubur soba tanpa lemak – dengan bayam dan bawang. Cicipi untuk seorang amatir, tetapi cobalah jenis bubur ini yang pasti sepadan!

Bahan-bahannya

Buckwheat – 150 g

Bayam – 200 g

Minyak bunga matahari – 10 g

Bawang – 1 pc.

Garam – 5 g

Lada – 2 g

Jus lemon – 1 sdm.

  • 313 kCal
  • 1 jam

Proses memasak

Cobalah membuat soba hijau, tetapi bukan sereal hijau mentah, dan bubur gandum, dibumbui dengan bayam. Lagi pula, soba dengan bayam tidak hanya lebih sehat tetapi juga lebih menarik daripada bubur gandum yang digunakan setiap orang. Jadi, masak dengan berani!

Bahan untuk soba dengan bayam

Goreng bawang, soba soba.

Goreng bawang

Kami memasukkan soba yang sudah dimasak: 1 gelas sereal 1,5 gelas air dan satu sendok garam teh, masak selama 15 menit, tutup kazanok, bungkus dan bubarkan untuk pergi. Rebus bayam selama 5 menit, dinginkan dengan air dingin dan peras sayuran.

Rebus bayam

Sementara soba datang, kami menyiapkan aditif warna.

Potong bayam, diasamkan dengan jus lemon.

Potong bayam

Campurkan bubur, bawang, dan bayam.

Gabungkan soba, bawang, dan bayam

Soba dengan bayam sukses! Sebarkan hidangan yang dimasak di atas piring.

Foto buckwheat dengan bayam

  Buckwheat with sausage