Ein einfacher aber köstlicher Buchweizenbrei mit Fleisch und Pilzen, gekocht in einem multivariaten, wird ein großartiges Mittagessen oder Abendessen für die ganze Familie sein.

Die Zutaten

Buchweizen – 300 g

Fleisch (Ich habe Hähnchenfilet) – 300 g

Pilze (mein Fucus) – 200-300 g

Zwiebeln – 150 g

Brühe oder Wasser – 500 ml

Pflanzenöl (raffiniert) – 4-5 Esslöffel.

Salz – nach Geschmack

Pfeffer Chum – nach Geschmack

  • 133 kcal
  • 1 Stunde

Garprozess

Buchweizen gilt als eines der nützlichsten und diätetischsten Getreidearten. Buchweizen macht nicht nur satt, sondern reinigt auch den Körper.

Der köstlichste Buchweizenbrei wird mit Fleisch gewonnen, aber wenn er mit Pilzen ergänzt wird, erhalten Sie ein kulinarisches Meisterwerk.

Ich schlage vor, ein einfaches Gericht vorzubereiten, das Sie die ganze Familie – Buchweizen mit Fleisch und Pilzen im multivark versorgen können.

Bereiten Sie die Produkte auf der Liste vor.

Bestandteile für das Kochen des Buchweizens mit Fleisch und Pilzen in einem multivark

Hähnchenfilet gewaschen, getrocknet und in kleine Stücke geschnitten.

Wenn Sie große und mittlere Pilze haben, schneiden Sie sie in Scheiben. Ich habe Waldpilze gekocht und gefroren. Ich habe sie vorher abgestraft.

Zwiebeln können in kleine Würfel oder Viertelringe geschnitten werden.

In die Schale der Multivarka das Pflanzenöl gießen und erhitzen und das Programm “Braten” einstellen. Dann verteilen wir Pilze, frittieren für 2-3 Minuten.

Braten Sie die Pilze

Die gehackten Zwiebeln in die Schüssel des Multivarks geben, umrühren und 2-3 Minuten braten.

Setze die Zwiebel ein

Fügen Sie das Fleisch hinzu. Fry für 8-10 Minuten.

Das Fleisch geben

Buchweizengrütze und schlafen in der Schüssel ein. Fügen Sie Salz, Pfeffer hinzu. Mit Brühe oder Wasser füllen, vermischen. Wir legen das Programm “Reis / Getreide” fest und bereiten es vor dem Ende des Programms vor.

Fügen Sie Buchweizen und Wasser hinzu

Köstlicher bröckeliger Buchweizen mit Fleisch und Pilzen im multivarquet ist bereit. Es bleibt übrig, es in Platten zu erweitern und es auf dem Tisch zu servieren. Guten Appetit!

Ready-to-Cook Buchweizen mit Fleisch und Pilzen im multivariaten

Rezept für Buchweizen mit Fleisch und Pilzen im multivark

Foto von Buchweizen mit Fleisch und Pilzen

Buchweizen mit Fleisch und Pilzen