Párty plněné papriky s houbami a rýží jsou uspokojujícím pokrmem pro každého, kdo chce trochu vyložit …

Složky

Velký bulharský pepř – 1 ks.

Cibule – 1 ks.

Šampiňóny – 5-6 kusů.

Kulatá rýže – 0,5 šálků

Čerstvé greeny – pár větviček

Sůl – chuť

Pepř – ochutnat

Rostlinný olej – 2-3 lžíce.

  • 106 kCal
  • 1 hodina

Proces vaření

Tento recept je dalším důkazem, že jídlo v poště může být vynikající. Příprava všech poměrně skromných výrobků, dobře přizpůsobených chuti. Ze zeleniny můžete experimentovat, můžete přidat mrkev, rajčata, celer, česnek atd. Obecně platí, že vaříme a jeme v lahůdku.

Pro vaření štíhlé plněné papriky s houbami připravte potřebné jídlo. Zeleniny je třeba umýt a uschnout. Houby odstraňte, oloupejte cibulkami.

Složení pro štíhlou plněnou papriku s houbami a rýží

Rýži opláchněte důkladně pod tekoucí vodou, můžete to provést skleněnou zátkou a posunout ji do kotle. Nalijte čistou vodu na 1,5 cm nad rýží, vložte do sporáku. Jakmile voda uvaří, udělejte nejtišší oheň, zakryjte pevně víko nebo nádobu, aby se pára během vaření rýže nevytekla z kotle a varte 15 minut, je lepší zapnout časovač.

Rýže opláchněte.

Zatímco rýže je vařená, nakrájejte jemně cibuli a houby, smažte do rostlinného oleje až do vaření.

Smažte houby s cibulí

Po chvíli vypněte sporák, vložte papírové ručníky mezi kotlík a víko a nechte rýži ještě 15 minut.

Vařená rýže

Dokončená rýže vložte do pánve na houby s cibulí, dobře promíchejte.

Dejte rýži na houby

Přidejte čerstvé nasekané zeleniny, sůl, pepř, znovu promíchejte.

Položte zeleninu

Pepř nakrájíme na dvě části, nakládaný s rýží a zeleninou, vložíme do nádoby na pečení. V dolní části formuláře nalijte trochu zeleninového vývaru nebo vodu, sůl a pepř.

Vezměte papriky

Papriky zakryjte fólií (tak, aby se rýže během pečení nezasychala), můžete mimochodem zakrýt rýži kruhem čerstvých rajčat. Položte pečení na 170 stupňů v režimu horního a dolního ohřevu po dobu 30-40 minut. Pokud chcete, aby rýže byla více vařená, nalijte trochu zeleninového vývaru do každé pepře. Pokud si přejete, můžete vaši oblíbenou rajčatovou omáčku smíchat s vodou a nalijte papriku.

  Květák se zakysanou smetanou v troubě

Papriku pokryjte fólií

Podáváme s hlávkovým salátem nebo čerstvou zeleninou. Plněné pečivo s houbami je připraveno. Příjemné.

Foto štíhlé plněná paprika s houbami a rýží