Snadná a jednoduchá vegetariánská (libové), jídlo, které mohou být vařené rychle pomocí Multivarki.

Složky

MUDr. (Mladý) – 1 ks.

Mrkev – 1 ks.

Cibule – 2 ks.

Rýže – 100 ml

Voda – 180 ml

Rostlinný olej – 2 polévkové lžíce.

Rajčatová pasta – 1-1,5 lžíce.

Česnek – 1-2 hřebíček

Sůl – chuť

Pepř černý zem – na chuť

Petržel – pár větviček

  • 130 kCal
  • 45 min.

Proces vaření

Zucchini s rýží – populární pokrm, který je připraven v různých verzích. Lze je přidávat různé druhy zeleniny – cibule, mrkev, sladká paprika, česnek, zelí, rajčata (někdy jsou nahrazeny rajčatovou pastou). Cukety s rýží lze podávat jak jako přílohu, tak jako úplně soběstačné nádobí. Multivarker zjednodušuje proces vaření a postupně se stává užitečnějším.

Fotografie z cukety s rýží v multivark

Chcete-li připravit cuketa s rýží v multivarku, budete potřebovat následující produkty.

Složení pro cukety s rýží v multivariační

Čistím cibuli a mrkev, můj. Cibule se naseká na kostky a mrkev mám na velkém strništi.

Rozemlejte cibuli a mrkev

Mladá cuketa je moje, nakrájíme na malé kousky spolu s kůrou.

Odřízněte kostní dřeň

V režimu “Frying” otočím multivark na 20 minut. V misce multivarki vyliji rostlinný olej, přidám cibuli, smažim (je třeba cibulky promíchat lopatou).

Smažte cibuli

Přidám strouhanou mrkev a rajčatovou pastu.

Přidejte mrkev a rajčatovou pastu

Míchám zeleninu a smažeme ještě pár minut. Přidám nakrájenou cukinu.

Dejte cuketa

Míchám přísady a smažeme asi 5 minut.

Míchat zeleninu

Pak přidejte rýži do misky multivark.

Nalijte rýži

Broučím ošoupaný česnek. Přidám multivarku česneku, sůl, mletý černý pepř, stačí přidat převařenou vodou.

Nalijte do vody

Smíchám ingredience špachtlí.

Smažte zeleninu rýží

Zavřu vícenásobný kryt a zapneme režim “Rýže”. Vařím nádobí až do konce programu.

Připravená rýže se zeleninou

Cukety s rýží v multivarku se ukázaly jako jasné, chutné a voňavé!

Cukety s rýží v multivarkách

Poslouchám pokrm, posypáním nakrájenou petrželkou.

Chutné cukety s rýží v multivarkách

Bon appetit! Vařte s láskou!

Receptura cuketa s rýží v multivark

Dejte squash s rýží na talíři