Днес ще приготвим крем-сода у дома. Проста, вкусна освежаваща напитка на базата на сметана, вода и захарен сироп.
Съставките
Крем 33% – 200 мл
Лимон – 0,5 бр.
Газирана вода – на вкус
Лед – на вкус
Мента – 1 канап (по избор)
За захарен сироп:
Вода – 150 ml
Захар – 150 мл
Канела / ванилия – на вкус
Процес на готвене
Днес предлагам да готвя у дома си вкусна крем-сода. Тя е изключително проста по състава и подготовката, която включва само четири основни компонента: крем, сода, захарен сироп и малко лимонов сок. Светло, кремообразно, хладно, обвито в пухкава капачка от млечна пяна – тази напитка самата нежност на вкуса. Истинско удоволствие, което завладява от първата глътка! Опитайте!
Пригответе съставките в списъка.
Пригответе захарния сироп. Свържете 150 грама захар и 150 милилитра вода. Пригответе сместа до кипене, като разбъркате, докато захарта напълно се разтвори.
Когато сместа се вари, изключете топлината и напълно охладете сиропа. Ако желаете, за да добавите вкус към сиропа, добавете канела или стик за ванилия 0,25-0,5 в горещия сироп.
В шейкъра или купата на смесителя комбинирайте охладения захарен сироп и равно количество крем (имам 200 милилитра сироп, така че кремът също е 200 милилитра). Добавете малко лимонов сок и разклатете за няколко секунди, докато се получи гладка смес. Количеството лимонов сок може да се пригоди към вашия вкус, така че сместа се оказа лека, приятна кисело мляко.
За да сервирате напитката, добавете 2-3 кубчета лед към стъклото.
Изсипете приготвената смес от захарен сироп и сметана, като напълнете стъклото с около 2/3.
След това изсипете содата и напълнете стъклото на върха. Добавете леко вода, в тънка струйка, тъй като сместа ще пяна много активно.
Прибавете напитката с епруветка, украсете с клонка от мента и сервирайте на масата.
Крем сода е готов!
Крем сода
Днес ще приготвим крем-сода у дома. Проста, вкусна освежаваща напитка на базата на сметана, вода и захарен сироп.
Съставките
Крем 33% – 200 мл
Лимон – 0,5 бр.
Газирана вода – на вкус
Лед – на вкус
Мента – 1 канап (по избор)
За захарен сироп:
Вода – 150 ml
Захар – 150 мл
Канела / ванилия – на вкус
Процес на готвене
Днес предлагам да готвя у дома си вкусна крем-сода. Тя е изключително проста по състава и подготовката, която включва само четири основни компонента: крем, сода, захарен сироп и малко лимонов сок. Светло, кремообразно, хладно, обвито в пухкава капачка от млечна пяна – тази напитка самата нежност на вкуса. Истинско удоволствие, което завладява от първата глътка! Опитайте!
Пригответе съставките в списъка.
Пригответе захарния сироп. Свържете 150 грама захар и 150 милилитра вода. Пригответе сместа до кипене, като разбъркате, докато захарта напълно се разтвори.
Когато сместа се вари, изключете топлината и напълно охладете сиропа. Ако желаете, за да добавите вкус към сиропа, добавете канела или стик за ванилия 0,25-0,5 в горещия сироп.
В шейкъра или купата на смесителя комбинирайте охладения захарен сироп и равно количество крем (имам 200 милилитра сироп, така че кремът също е 200 милилитра). Добавете малко лимонов сок и разклатете за няколко секунди, докато се получи гладка смес. Количеството лимонов сок може да се пригоди към вашия вкус, така че сместа се оказа лека, приятна кисело мляко.
За да сервирате напитката, добавете 2-3 кубчета лед към стъклото.
Изсипете приготвената смес от захарен сироп и сметана, като напълнете стъклото с около 2/3.
След това изсипете содата и напълнете стъклото на върха. Добавете леко вода, в тънка струйка, тъй като сместа ще пяна много активно.
Прибавете напитката с епруветка, украсете с клонка от мента и сервирайте на масата.
Крем сода е готов!