Просто ястие от тиквички със заквасена сметана се превръща в вкусно, ако го пекате във фурната, добавяйки ароматизирани подправки.
Съставките
Тиквички – 250 гр
Заквасена сметана – 2 супени лъжици.
Прясна мащерка – 10 гр
Смес от Provan треви – 0,25 tsp.
Чили чушки люспи – 1 щипка
Чесън – 1 зъб
Сол – на вкус
Черен пипер на прах – 1 щипка
Процес на готвене
Обичам да сервира месни ястия с гарнитури от зеленчуци, приготвени във фурната. Една от любимите странични ястия – тиквички, печени в заквасена сметана във фурната.
Красотата на тази рецепта е, че вкусът на ястието може да се промени, като се заменят някои подправки с други. Части от тиквички са сочни и розови навън. Е, колко крем и аромат!
Пригответе всички продукти за готвене на тиквички в заквасена сметана във фурната.
Тиквичките се нарязват на малки кубчета. Ако тиквичките са стари, по-добре е да извадите семената и да отлепите тиква.
Прехвърлете нарязаните тиквички в купа. Чесън, нарязан на ситно с нож и добавен към тиквички.
Добавете всички подправки, сол и черен пипер на земята. Измийте мащерката в листа и поръсете с тиквички.
Добавете заквасена сметана, по-добре е заквасената сметана да е по-дебела и по-дебела.
Разбъркваме съдържанието на купата. Намаляваме формата за печене с растително масло вътре. Поставете скуош в заквасена сметана в мухъл. Печете тиквички в заквасена сметана в пещ, загрята до 170 градуса С, 25-30 минути. През това време тиквичките ще бъдат изпечени и изгорени навън.
Тиквички, изпечени в заквасена сметана, готови!
Бон апетит!
Тиквички в заквасена сметана във фурната
Просто ястие от тиквички със заквасена сметана се превръща в вкусно, ако го пекате във фурната, добавяйки ароматизирани подправки.
Съставките
Тиквички – 250 гр
Заквасена сметана – 2 супени лъжици.
Прясна мащерка – 10 гр
Смес от Provan треви – 0,25 tsp.
Чили чушки люспи – 1 щипка
Чесън – 1 зъб
Сол – на вкус
Черен пипер на прах – 1 щипка
Процес на готвене
Обичам да сервира месни ястия с гарнитури от зеленчуци, приготвени във фурната. Една от любимите странични ястия – тиквички, печени в заквасена сметана във фурната.
Красотата на тази рецепта е, че вкусът на ястието може да се промени, като се заменят някои подправки с други. Части от тиквички са сочни и розови навън. Е, колко крем и аромат!
Пригответе всички продукти за готвене на тиквички в заквасена сметана във фурната.
Тиквичките се нарязват на малки кубчета. Ако тиквичките са стари, по-добре е да извадите семената и да отлепите тиква.
Прехвърлете нарязаните тиквички в купа. Чесън, нарязан на ситно с нож и добавен към тиквички.
Добавете всички подправки, сол и черен пипер на земята. Измийте мащерката в листа и поръсете с тиквички.
Добавете заквасена сметана, по-добре е заквасената сметана да е по-дебела и по-дебела.
Разбъркваме съдържанието на купата. Намаляваме формата за печене с растително масло вътре. Поставете скуош в заквасена сметана в мухъл. Печете тиквички в заквасена сметана в пещ, загрята до 170 градуса С, 25-30 минути. През това време тиквичките ще бъдат изпечени и изгорени навън.
Тиквички, изпечени в заквасена сметана, готови!
Бон апетит!