Меки червени топки от тиквички и бряза, приготвени във фурната – лесна и апетитна закуска, която ще зарадва цялото семейство.

Съставките

Кюфтета – 600 гр

Бряза – 300 гр

Яйце от пиле – 3 бр.

Сушен чесън – 1 ч. Л. (или 1-2 скилидки чесън)

Паприка – 2 ч.л.

Смес от сушени италиански билки – 1 ч.л.

Мента – 3-4 стъбла

Зелен лук – 0,5 лъча

Сол – на вкус

Черен черен пипер – на вкус

Сладки “Panko” – 100-200 g (ако е необходимо)

Царевично нишесте / брашно – 1 супена лъжица.

Растително масло – 1-2 супени лъжици. (ако е необходимо)

  • 210 kCal
  • 50 мин.

Процес на готвене

Комбинацията от тиквички и бряза е класика за всички времена, която работи чудесно както в супи, така и в странични ястия и втори курсове. Днес искам да ви предложим още една интересна версия на приложението на тази печеливша комбинация от компоненти – подготви тиквички и сирене снаксове под формата на малки топчета с големината на 1-2 хапка и ги пекат във фурната.

Процесът на готвене nezateyliv но се оказва много апетитни брашно – покритие тънка хрупкава коричка “топки” от тиквички и сирене получава порест и въздух, и остават меки и много мека вътре. Такъв прост, лек и много апетитен предястие ще зарадва цялото семейство. Опитайте!

Рецепти от тиквички с бряза във фурната

За готвене тиквички със сирене във фурната, пригответе съставките в списъка.

Съставки за тиквички с бряза във фурната

Тиква тиквички върху фин ренде и внимателно изтръгване.

За решетка тиквички

Добавете настърганото сирене и яйцето към настърганата маса и разбъркайте добре.

Комбинирайте сирене, тиквички и яйца

Сухата чесън, нарязани или скилидки чесън, червен пипер, сушени и нарязани пресни билки и сол и смлян черен пипер на вкус.

Добавете подправки и билки

След като отново се разбърква добре, след това се добавя на малки порции, се разбърква в смес от галета, докато сместа се сгъсти, така че от това ще бъде възможно да се образува топки. За най-добри резултати използвайте панцови галета или подобни големи трохи за хляб от трохи за хляб.

Добавете трохи за хляб

В приготвената смес използвайте 1 супена лъжица нишесте или брашно. Трябва да получите гъста лепкава смес, която прилича на пълнеж.

Покрито нишесте

Смажете ръцете си с растително масло, разделете масата на части и образуват малки топчета.

Форма топки

Нарежете тавата за печене с хартия за печене. Смажете хартията с растително масло и изсипете подготвените топки от тиквички и сирене от фета.

Поставете празните приготовки на пергамент

Поставете тиквички във фурната, нагрейте до 180 градуса и печете 30-35 минути, докато златисто кафяво.

Готови тиквички със сирене във фурната

Ястието е готово. Леко охладете лека закуска и сервирайте на масата, като добавите сос на вкус.

Тиквички с фета сирене във фурната

Снимка на тиквички с бряза във фурната