Proces kuhanja
Marokanski pepermint čaj – piće koje pobjeđuje od prvog gutljaja sa svojom zavodljivom aromom i okusom. Tradicionalno, čaj se proizvodi u metalnim kavezima na bazi zelenog čaja, uz dodatak male količine vode i impresivne količine metvice i šećera. Čini se da piće ima samo četiri komponente, ali njihov udio i neobičan pristup kuhanju omogućuju izuzetno ukusno, začinjeno, osvježavajuće i osvježavajuće napitke, svaki gutljaj koji želite uživati. Isprobajte!
Pripremite sastojke za marokanski čaj.
U čajniku, izmjerite 1 tbsp. lišće zelenog čaja bez aditiva. Dodajte 200 ml kipuće vode. Pokrijte aparat za kuhanje s poklopcem i pustite da piće traje 4-5 minuta.
Dodajte više lista lišća u kotlić. Stabljike metvice u pripremi marokanskih čaja se ne koriste jer daju gorčinu pića.
Dodajte šećer. Prilagodite količinu šećera po želji. Tradicionalno, marokanski čaj je kuhano vrlo slatko, dodajući šećer kao u procesu kuhanja, te u gotovom napitku.
Ulijte u čajnik s mentolom ostavljajući 200 ml kipuće vode. Pokrijte kuhalo za kuhanje i ostavite 20-30 sekundi. Zatim ulijte još 200 ml kipuće vode i pustite piti da se piju 2 minute.
Dodajte pripremljeni zeleni čaj i pustite da piće ostaje još 2-3 minute.
Izlijevajte gotov piće u čaše. Tradicionalno, čaj se izlije visoko podižući čajnik iznad čaša za najmanje 50 cm, pa je piće obogaćeno kisikom, a na površinskim mjehurićima nastaju znakovi čaju da se čaj ispravno kuha.
Dodajte mali svitak metvice na svako staklo i poslužite piće na stolu.
Marokanski čaj je spreman.
Marokanski čaj je pravi čajni čaj. Vjeruje se kako je trošenje vremena s čašom čaja prikladno u bilo kojoj životnoj situaciji, bilo da se radi o poslovnim pregovorima, odmoru ili jednostavno željama da se odvoji. Čaše s čajevima uvijek su spremni više od onih prisutnih – kao znak da je kuća uvijek dobrodošla neočekivanim gostima.
Po tradiciji staklo nije ispunjeno na vrh, već samo pola. Kad se pio čaj, još jedno staklo ulijeva se u staklo, opet, puni staklo samo pola. Proces se ponavlja nekoliko puta. Piti čaj obično ležerno, grickajući slastice i pijuckajući svaki gutljaj. Isprobajte! Vrlo duhovno razonode!
Marokanski čaj
Marokanski čaj – piće koje osvaja iz prvog gutljaja sa svojom zavodljivom aromom i okusom.
Sastojci
Zeleni čaj – 1 tbsp.
Mint – 20-25 grana
Šećer – za okus
Voda – 600 ml
Proces kuhanja
Marokanski pepermint čaj – piće koje pobjeđuje od prvog gutljaja sa svojom zavodljivom aromom i okusom. Tradicionalno, čaj se proizvodi u metalnim kavezima na bazi zelenog čaja, uz dodatak male količine vode i impresivne količine metvice i šećera. Čini se da piće ima samo četiri komponente, ali njihov udio i neobičan pristup kuhanju omogućuju izuzetno ukusno, začinjeno, osvježavajuće i osvježavajuće napitke, svaki gutljaj koji želite uživati. Isprobajte!
Pripremite sastojke za marokanski čaj.
U čajniku, izmjerite 1 tbsp. lišće zelenog čaja bez aditiva. Dodajte 200 ml kipuće vode. Pokrijte aparat za kuhanje s poklopcem i pustite da piće traje 4-5 minuta.
Dodajte više lista lišća u kotlić. Stabljike metvice u pripremi marokanskih čaja se ne koriste jer daju gorčinu pića.
Dodajte šećer. Prilagodite količinu šećera po želji. Tradicionalno, marokanski čaj je kuhano vrlo slatko, dodajući šećer kao u procesu kuhanja, te u gotovom napitku.
Ulijte u čajnik s mentolom ostavljajući 200 ml kipuće vode. Pokrijte kuhalo za kuhanje i ostavite 20-30 sekundi. Zatim ulijte još 200 ml kipuće vode i pustite piti da se piju 2 minute.
Dodajte pripremljeni zeleni čaj i pustite da piće ostaje još 2-3 minute.
Izlijevajte gotov piće u čaše. Tradicionalno, čaj se izlije visoko podižući čajnik iznad čaša za najmanje 50 cm, pa je piće obogaćeno kisikom, a na površinskim mjehurićima nastaju znakovi čaju da se čaj ispravno kuha.
Dodajte mali svitak metvice na svako staklo i poslužite piće na stolu.
Marokanski čaj je spreman.
Marokanski čaj je pravi čajni čaj. Vjeruje se kako je trošenje vremena s čašom čaja prikladno u bilo kojoj životnoj situaciji, bilo da se radi o poslovnim pregovorima, odmoru ili jednostavno željama da se odvoji. Čaše s čajevima uvijek su spremni više od onih prisutnih – kao znak da je kuća uvijek dobrodošla neočekivanim gostima.
Po tradiciji staklo nije ispunjeno na vrh, već samo pola. Kad se pio čaj, još jedno staklo ulijeva se u staklo, opet, puni staklo samo pola. Proces se ponavlja nekoliko puta. Piti čaj obično ležerno, grickajući slastice i pijuckajući svaki gutljaj. Isprobajte! Vrlo duhovno razonode!