Il miele sbiten è una bevanda tradizionale slava. In effetti, è una miscela di acqua, miele e spezie, cotti fino ad un gusto ricco.

Gli ingredienti

Acqua – 1 l

Miele – 150 g

Zucchero – 150 g

Radice di zenzero – 2-3 cm

Cannella – 1 stecca

Badyan – 1 stella

Limone – 1 pz.

Cardamomo – 5 pezzi

  • 104 kcal
  • 1 ora

Processo di cottura

Il miele sbiten è una bevanda tradizionale slava. Infatti, è una miscela di acqua, miele e spezie o erbe, sia vergine che infusa, fino ad ottenere un sapore e un sapore ricco.

Ora è difficile da immaginare, ma ai vecchi tempi, lo sbiten era molto più popolare e il caffè e il tè erano combinati. Fragrante, gustoso, utile e incredibilmente caldo: una vera salvezza per i giorni freddi e nevosi!

Ci sono un sacco di ricette per rendere sbitny, ma oggi voglio offrirti una versione invernale della bevanda molto profumata e calda. Prepariamo un delizioso miele al miele con zenzero, limone e spezie. Iniziamo?

Foto di miele sbiten a casa

Prepara gli ingredienti nella lista.

Ingredienti per miele sbit in casa

Collega l’acqua, lo zucchero e il miele.

Versare l'acqua nella padella

Aggiungi le spezie a piacere. Aggiungo una striscia di scorza di limone, un bastoncino di cannella, una radice di zenzero tritata finemente, una stella di biscotto e 4-5 scatole di cardamomo.

Preparare spezie, limone e zenzero

Mescolare accuratamente tutto Portare a ebollizione la bevanda e cuocere a fuoco basso con una bollitura attiva costante per 30 minuti senza coprirla con un coperchio.

Porta la bevanda a ebollizione

Quindi spegnere il fuoco, coprire la padella con un coperchio e insistere sulla bevanda per altri 30 minuti.

Lascia che la bevanda si infiammi

Filtrare la bevanda e scaldare.

Filtrare la bevanda

Le bevande calde servono al tavolo, aggiungendo una fetta di limone o aggiungendo un po ‘di succo di limone a piacere.

  Tè Karkade allo zenzero

Pronto miele sbiten a casa

Miele sbiten pronto!

La ricetta per il miele Sbiten a casa