Deliciosa y muy útil gelatina a base de harina de lino. Este plato es especialmente importante sobre el tiempo de ayuno.
Los ingredientes
Harina de lino – 1-1,5 st. cuchara;
Agua – 0,5 litros;
Azúcar, miel o jarabe – al gusto.
Proceso de cocción
La jalea de lino se puede preparar a partir de harina de linaza comprada ya hecha, a partir de semillas de lino molidas, pero más convenientemente de harina de lino. No es necesario almidón para jalea de lino.
Si cocina una porción pequeña, simplemente vierta la harina de lino con agua hirviendo mientras revuelve. Pero si dos o más, es mejor que no haya grumos, primero revuelva la harina gradualmente con agua y luego hierva.
¡Los productos de lino son muy saludables!
Tal vez alguien se sorprenda, pero me gusta el sabor natural de la gelatina de lino. Y si desea endulzar, recomiendo agregar miel o jarabes naturales útiles que el azúcar refinado regular.
Mida la cantidad correcta de harina de lino (torta o semillas molidas).
Para no tener grumos, primero revuelva la harina, por ejemplo, en un vaso con un poco de agua tibia.
Esto da como resultado una masa gruesa y homogénea.
Transfiera la harina a una cacerola y agregue agua tibia al revolver.
Luego, con agitación, llevar a ebullición.
La gelatina de linaza está lista.
Si lo desea, endulzar con productos naturales: miel o jarabes.
¡Sé saludable!
Gelatina de lino
Deliciosa y muy útil gelatina a base de harina de lino. Este plato es especialmente importante sobre el tiempo de ayuno.
Los ingredientes
Harina de lino – 1-1,5 st. cuchara;
Agua – 0,5 litros;
Azúcar, miel o jarabe – al gusto.
Proceso de cocción
La jalea de lino se puede preparar a partir de harina de linaza comprada ya hecha, a partir de semillas de lino molidas, pero más convenientemente de harina de lino. No es necesario almidón para jalea de lino.
Si cocina una porción pequeña, simplemente vierta la harina de lino con agua hirviendo mientras revuelve. Pero si dos o más, es mejor que no haya grumos, primero revuelva la harina gradualmente con agua y luego hierva.
¡Los productos de lino son muy saludables!
Tal vez alguien se sorprenda, pero me gusta el sabor natural de la gelatina de lino. Y si desea endulzar, recomiendo agregar miel o jarabes naturales útiles que el azúcar refinado regular.
Mida la cantidad correcta de harina de lino (torta o semillas molidas).
Para no tener grumos, primero revuelva la harina, por ejemplo, en un vaso con un poco de agua tibia.
Esto da como resultado una masa gruesa y homogénea.
Transfiera la harina a una cacerola y agregue agua tibia al revolver.
Luego, con agitación, llevar a ebullición.
La gelatina de linaza está lista.
Si lo desea, endulzar con productos naturales: miel o jarabes.
¡Sé saludable!