Auflauf aus Nudeln mit Fleisch – nährend, zart und sehr lecker. Sie wird glücklich sein, sowohl Erwachsene als auch Kinder zu essen.
Die Zutaten
Nudeln – 400 g
Gekochtes Fleisch – 400 g
Ei (groß) – 2 Stück
Zwiebeln – 200 g
Milch – 100 ml
Salz – nach Geschmack
Butter – 50 g + zum Schmieren der Form
Pflanzenöl – 3-4 Esslöffel.
Sauerrahm (15%) – 100-150 g
Garprozess
Latschevnik mit Fleisch – appetitlich und herzhaftes Gericht, das ideal zum Mittag- oder Abendessen ist. Einfach zuzubereiten, aber ein sehr leckerer Auflauf schmeckt Ihren Haushalt.
Produkte zum Kochen von Nudeln mit Fleisch im Ofen werden gemäß der Liste vorbereitet.
Nudeln werden in Salzwasser gekocht, bis sie “al dente” sind. Dann werfen wir es zurück zum Sieb, lassen es abtropfen. Wir legen es auf einen Teller, fügen Butter hinzu, mischen es.
Wir kochen das Fleisch in Salzwasser bis es gar ist. Bei mir das fettarme Schweinefleisch, das ich am Tag vorher gekocht habe, ist es möglich, Rindfleisch zu nehmen. Wir schleifen durch einen Fleischwolf mit einem durchschnittlichen Rost.
In der Pfanne das Pflanzenöl gießen, die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und bei schwacher Hitze anbraten, bis sie weich sind.
Wir kombinieren Nudeln, Fleisch und Zwiebeln in einer Pfanne oder in einem anderen Behälter.
In eine Schüssel Milch gießen, Eier hineingeben, mit Salz abschmecken und mit einer Gabel schlagen.
Gießen Sie die Ei-Milch-Mischung in einen Behälter mit Nudeln und Fleisch, rühren Sie um, fügen Sie gegebenenfalls Salz hinzu.
Form zum Backen Fett mit Butter, können Sie Paniermehl bestreuen. Verbreiten Sie die Nudeln mit Fleisch, ein wenig Tamper mit einem Löffel. Nudeln mit saurer Sahne schmieren. Garen in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für 35-40 Minuten (Fokus auf den Ofen).
Lecker und herzhafte Nudeln mit Fleisch bereit. Wir geben es etwas kühl, portionieren und servieren es als selbständiges Gericht. Koch und viel Spaß!
Latschevnik mit Fleisch
Auflauf aus Nudeln mit Fleisch – nährend, zart und sehr lecker. Sie wird glücklich sein, sowohl Erwachsene als auch Kinder zu essen.
Die Zutaten
Nudeln – 400 g
Gekochtes Fleisch – 400 g
Ei (groß) – 2 Stück
Zwiebeln – 200 g
Milch – 100 ml
Salz – nach Geschmack
Butter – 50 g + zum Schmieren der Form
Pflanzenöl – 3-4 Esslöffel.
Sauerrahm (15%) – 100-150 g
Garprozess
Latschevnik mit Fleisch – appetitlich und herzhaftes Gericht, das ideal zum Mittag- oder Abendessen ist. Einfach zuzubereiten, aber ein sehr leckerer Auflauf schmeckt Ihren Haushalt.
Produkte zum Kochen von Nudeln mit Fleisch im Ofen werden gemäß der Liste vorbereitet.
Nudeln werden in Salzwasser gekocht, bis sie “al dente” sind. Dann werfen wir es zurück zum Sieb, lassen es abtropfen. Wir legen es auf einen Teller, fügen Butter hinzu, mischen es.
Wir kochen das Fleisch in Salzwasser bis es gar ist. Bei mir das fettarme Schweinefleisch, das ich am Tag vorher gekocht habe, ist es möglich, Rindfleisch zu nehmen. Wir schleifen durch einen Fleischwolf mit einem durchschnittlichen Rost.
In der Pfanne das Pflanzenöl gießen, die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und bei schwacher Hitze anbraten, bis sie weich sind.
Wir kombinieren Nudeln, Fleisch und Zwiebeln in einer Pfanne oder in einem anderen Behälter.
In eine Schüssel Milch gießen, Eier hineingeben, mit Salz abschmecken und mit einer Gabel schlagen.
Gießen Sie die Ei-Milch-Mischung in einen Behälter mit Nudeln und Fleisch, rühren Sie um, fügen Sie gegebenenfalls Salz hinzu.
Form zum Backen Fett mit Butter, können Sie Paniermehl bestreuen. Verbreiten Sie die Nudeln mit Fleisch, ein wenig Tamper mit einem Löffel. Nudeln mit saurer Sahne schmieren. Garen in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für 35-40 Minuten (Fokus auf den Ofen).
Lecker und herzhafte Nudeln mit Fleisch bereit. Wir geben es etwas kühl, portionieren und servieren es als selbständiges Gericht. Koch und viel Spaß!