Pannukakkuja, sipulit, muuttuvat lempeiksi, mehukkaiksi, rumiksi, jos tiedät muutaman ruoan salaisuuden! Jaan salaisuudet, tulkaa sisään!
Ainesosat
Perunat – 3 kpl.
Kananmuna – 1 kpl.
Tärkkelys – 2 rkl
Sipuli – 1 kpl. (Suuri)
Suola – maku
Pippuri musta maa – maistaa
Hakemuksen jättäminen:
Sipulit vihreä – 2-3 höyhenä
Sour cream – 2 rkl.
Ruoanvalmistusprosessi
Mielestäni monet ihmiset pitävät pannukakkuista, sillä ei ole sattumaa, että melkein jokaisessa kansallisessa keittiössä on lautasen kaltainen draniki. Minulle draniki on kuitenkin valkovenäjä.
Minulla on ystävä Valko-Venäjällä, hän jakaa minulle hänen resepti ruoanlaittoon pannukakkujen kanssa sipulia. Seuraan häntä resepti kaikissa paitsi yhdessä – en, laita muna taikina pannukakkuja, vaikka mitään muna reseptejä.
Kaikki hänen reseptinsä viisaus, kirjoitin erikseen reseptin vinkit, voit lukea ne. Ensimmäisen kohdan mukaan perunan on oltava tärkkelys. Vaikka olen tytär agronomi, mutta jopa tappaa minut, erottaa kuin tärkkelystä perunatärkkelyksen visuaalisesti voi siis turvallisen ajaa taikina pannukakkuja 1 muna.
Valmista kaikki tuotteet luettelossa. Harkitse ohje numero 1 valittaessa perunoita.
Sipulit ja perunat puhdistetaan ja pestään.
Noudata ohjeen numeroa 2, hankaa sipulit ja perunat hienojakoisleivällä vuorotellen: yksi peruna, pieni sipuli ja perunat uudelleen. Tulos kasvot – perunat eivät pimeä.
Tässä vaiheessa lisätään yksi muna.
Noudata ohjeen numeroa 3 ja tavallisen lisätyn vehnäjauhon sijasta tärkkelyspitoiseen tärkkelykseen.
Lisää suolaa ja pippuria maistelemaan.
Me vaivaamme kaikki ainesosat hyvin ennen tämän testin saamista.
Neuvoston №4 laiminlyödä ja lämmitellä kasviöljy paistinpannulla, kunnes valo usva, ja vasta sitten levitä lusikalla hieman taikina pannulle muodostaen pannukakku pitkulainen tai pyöreä muoto. Rakastan draniki tasainen. Hiukan heistä painaan alas lusikalla, niin että heistä tulee niin.
Paista pannukakkuja sipulien kanssa, kunnes molempien puolien kohdalla on ohutkuori 2 minuuttia.
Valmiita pannukakkuja sipulia levitetään lautasliina absorboimaan kaikki ylimääräinen öljy.
Pöydällä pannukakkuja tarjoillaan kotitekoisessa smetana ja vihreinä.
Bon appetit!
Pannukakkuja sipulia
Pannukakkuja, sipulit, muuttuvat lempeiksi, mehukkaiksi, rumiksi, jos tiedät muutaman ruoan salaisuuden! Jaan salaisuudet, tulkaa sisään!
Ainesosat
Perunat – 3 kpl.
Kananmuna – 1 kpl.
Tärkkelys – 2 rkl
Sipuli – 1 kpl. (Suuri)
Suola – maku
Pippuri musta maa – maistaa
Hakemuksen jättäminen:
Sipulit vihreä – 2-3 höyhenä
Sour cream – 2 rkl.
Ruoanvalmistusprosessi
Mielestäni monet ihmiset pitävät pannukakkuista, sillä ei ole sattumaa, että melkein jokaisessa kansallisessa keittiössä on lautasen kaltainen draniki. Minulle draniki on kuitenkin valkovenäjä.
Minulla on ystävä Valko-Venäjällä, hän jakaa minulle hänen resepti ruoanlaittoon pannukakkujen kanssa sipulia. Seuraan häntä resepti kaikissa paitsi yhdessä – en, laita muna taikina pannukakkuja, vaikka mitään muna reseptejä.
Kaikki hänen reseptinsä viisaus, kirjoitin erikseen reseptin vinkit, voit lukea ne. Ensimmäisen kohdan mukaan perunan on oltava tärkkelys. Vaikka olen tytär agronomi, mutta jopa tappaa minut, erottaa kuin tärkkelystä perunatärkkelyksen visuaalisesti voi siis turvallisen ajaa taikina pannukakkuja 1 muna.
Valmista kaikki tuotteet luettelossa. Harkitse ohje numero 1 valittaessa perunoita.
Sipulit ja perunat puhdistetaan ja pestään.
Noudata ohjeen numeroa 2, hankaa sipulit ja perunat hienojakoisleivällä vuorotellen: yksi peruna, pieni sipuli ja perunat uudelleen. Tulos kasvot – perunat eivät pimeä.
Tässä vaiheessa lisätään yksi muna.
Noudata ohjeen numeroa 3 ja tavallisen lisätyn vehnäjauhon sijasta tärkkelyspitoiseen tärkkelykseen.
Lisää suolaa ja pippuria maistelemaan.
Me vaivaamme kaikki ainesosat hyvin ennen tämän testin saamista.
Neuvoston №4 laiminlyödä ja lämmitellä kasviöljy paistinpannulla, kunnes valo usva, ja vasta sitten levitä lusikalla hieman taikina pannulle muodostaen pannukakku pitkulainen tai pyöreä muoto. Rakastan draniki tasainen. Hiukan heistä painaan alas lusikalla, niin että heistä tulee niin.
Paista pannukakkuja sipulien kanssa, kunnes molempien puolien kohdalla on ohutkuori 2 minuuttia.
Valmiita pannukakkuja sipulia levitetään lautasliina absorboimaan kaikki ylimääräinen öljy.
Pöydällä pannukakkuja tarjoillaan kotitekoisessa smetana ja vihreinä.
Bon appetit!