Patatas cocidas rellenas de jamón y queso, horneadas en el horno: ¡un plato apetecible para toda la familia!

Los ingredientes

Papas – 4 pz.

Jamón – 150 g

Queso duro – 100 g

Crema agria – 100 g

Sal con hierbas – al gusto

  • 210 kCal
  • 1 hora y 30 minutos

Proceso de cocción

Prepara las papas en el horno, rellenándolas con relleno, ¿qué podría ser más simple? El relleno depende de los ingredientes que tenga. Sugiero una variante de relleno con jamón, crema agria y queso. Las papas deben cocinarse con anticipación, es mejor usar tubérculos poco cocidos, ya que en el horno alcanzarán su plena disponibilidad. Esta variante del plato es útil si has cocinado patatas de la cena.

Ingredientes:

Ingredientes para el relleno de patata

Mientras se preparan las papas, prepare el relleno. Corta el jamón en un cubo pequeño.

Jamón picado

El queso también se corta en pequeños cubos, pero se puede rallar.

Cubo de queso en cubitos

Enfriar las papas

Patatas cocidas

Cortar longitudinalmente en dos partes. Cocinar las papas puede ser como en la piel, previamente lavada del barro, o puede limpiarse.

Papas cortadas a la mitad

Cuchara suavemente retire el centro, dejando las paredes y el fondo de la patata. Espolvorear con sal y condimentos. Pasta extruida finamente picada.

Papas sin núcleo

En cada papa ponte una cucharada de crema agria.

Pon crema agria en las papas

Coloque cada jamón picado de papa sobre la pulpa picada de papas.

Jamón en papas

Coloque todas las papas en un molde o en una bandeja para hornear, coloque los cubos de queso y colóquelos en el horno, hornee a 180 grados durante aproximadamente 15-20 minutos.

Cubos de queso en patatas

Las papas terminadas salen del horno vierten más crema agria y sirven a la mesa.

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Crema agria

Buen provecho!

Papas rellenas

Papas rellenas en el horno