Cuando no sé cómo tratar a los invitados inesperados, preparo un burito, de lo que hay en la casa. Burrito con carne picada y frijoles es nuestro favorito!

Los ingredientes

Carne picada – 200 g

Cebolla – 1 pc

Pasta de tomate – 1 cucharadita.

Pimienta búlgara – 1 pc

Pimienta de Chile – 1 pc (opcional)

Frijoles enlatados rojos – 150 g

Tortilla – 3 pz.

Aceite vegetal – 1 cda.

Sal y pimienta – al gusto

Perejil – 10 g

Ensalada deja – para archivar

  • 173 kcal
  • 30 min.

Proceso de cocción

Me gusta mucho todo tipo de platos rápidos que se pueden cocinar en 10-15 minutos y alimentar a la familia o invitados sin mucha dificultad y de pie cerca de la estufa.

Burito es un excelente plato para un refrigerio, para el desayuno y para la cena. Puedes usar muchos empastes para eso, ¡bueno, los mexicanos se encargaron de eso!

Burito con carne picada y frijoles: una opción de burrito muy satisfactoria. Normalmente cocino burritos para empresas de hombres, no pongo carne en burritos, solo frijoles y verduras. Bueno, por supuesto, qué tipo de burrito mexicano sin chile – lo ponemos necesariamente, a excepción de los niños, no necesitan poner pimienta en el burito.

Prepare los productos para burito con carne picada y frijoles. Los frijoles toman el rojo. Puedes hervirlo por adelantado, puedes llevarlo ya en lata, comprar. Carne picada Prefiero carne de cerdo.

Ingredientes para burrito con carne picada y frijoles

Las cebollas se limpian y se cortan en medios anillos. Pelaremos la pimienta búlgara de las semillas y los tallos y cortaremos la pulpa de pimienta con pajitas finas. Puede tomar pimientos coloridos si está preparando un plato festivo o haciendo un burito para niños.

  Champiñones rellenos de tomates y queso

Cortar las cebollas y los pimientos

En la sartén, viertamos la mantequilla, la calentamos y freímos el relleno, rompiendo la horquilla con carne picada para hacerlo homogéneo.

Pon la carne en la sartén

Agregue la cebolla picada y el chile.

Agregue la cebolla y el chile

Fría la carne picada con cebolla y pimienta a fuego medio durante 5-7 minutos, revolviendo.

Fría la carne picada con cebolla

Luego agregue sal, pimienta y pasta de tomate. Cocemos la carne picada durante otros 10 minutos, hasta que la carne esté lista y se elimine todo el líquido, que se distribuye con carne picada y cebolla.

Agregue la pasta de tomate, sal y pimienta

Ahora puedes recoger burito. Distribuiremos todos los productos en tres porciones.

La tortilla se precalienta en una sartén o en un microondas. Extiéndalo en un plato o tabla de cortar. Ponemos carne picada frita con cebolla en el medio de la torta plana.

Poner cebolla con cebolla en tortilla

Con los frijoles enlatados, drene el líquido y coloque un poco de frijoles sobre el relleno.

Pon los frijoles

Ahora agregue las tiras de pimienta búlgara y perejil.

Agregue los verdes y la pimienta

Envuelva suavemente el burito, puede envolverlo en una servilleta o papel de aluminio. Para los niños, puedes enrollar un burrito con un sobre, para mayor comodidad. Para la comida festiva, puedes usar hojas de lechuga, colocándolas al principio, frente al relleno. Haz lo mismo con el resto de las tortillas.

Burrito con carne picada y frijoles

¡Burito con carne picada y frijoles listos!

Foto de un burrito con carne picada y frijoles

¡Ten un buen refrigerio!

Receta de burrito con carne picada y frijoles