Proceso de cocción
El alforfón con carne es una combinación tradicional y muy sabrosa. Para cocinar, puede tomar cualquier tipo de carne, pero especialmente deliciosas vueltas alforfón con carne de res. Puede cocinar carne de res y trigo sarraceno de forma individual, puede hornear en ollas, puede utilizar para preparar una olla o caldero. Pero hoy cocinaremos alforfón con carne en un multivariable. La receta de la cocina es muy simple: incluso la anfitriona que comienza la hará frente, y el resultado ciertamente complacerá a sus parientes.
Entonces, aquí están los productos que necesitaremos para cocinar trigo sarraceno con carne en el multivark. Las especias que puedes elegir probar, tomé pimienta negra y pimentón dulce.
La carne se lava, se seca y se corta en trozos medianos. En un tazón multivarka verterá aceite vegetal y distribuirá trozos de carne.
Vamos a establecer el modo “Caliente” en 15 minutos.
Después de 10 minutos, revuelva la carne. Durante el tiempo especificado, se fríen las piezas de carne.
Agregue a la carne cebollas y zanahorias finamente picadas, cortadas en rodajas medianas. Se pueden frotar las zanahorias, pero me gusta cuando las zanahorias se conservan enteras en un plato preparado.
Mezclamos los vegetales con la carne, colocamos los alevines por otros 5 minutos. Durante la cocción, decidí agregar el tomate al plato. Tengo un tomate fresco congelado y congelado, puedes usar fresco (sin pieles) o un poco de pasta de tomate. Agregue sal, ajo y especias.
Vamos a cocinar las verduras y la carne durante otros 5 minutos. Ese es el tipo de belleza que tenemos))
Agregue el trigo sarraceno lavado.
Vertimos 500 ml de agua (2,5: 1 con trigo sarraceno).
Establezca el modo “Grañones” durante 35 minutos.
Después de 20 minutos, abra la tapa y verifique si el agua se evaporó. Multivark: diferente, el poder es diferente. Mi multivarker: a 700 vatios, si es poderoso, ajuste el tiempo de cocción. 5 minutos antes de la preparación, ponga una hoja de laurel para darle sabor. ¡El trigo sarraceno con carne en el multivarque fue un éxito! Un fragante, suave: ¡este plato no dejará indiferente a nadie!
La carne se preparó perfectamente, se volvió tierna y se derritió en la boca. Trigo sarraceno empapado en jugos y sabores de verduras y especias, ¡simplemente delicioso!
Trigo sarraceno con carne en un multivark
Un gran plato para una cena en casa, no requiere habilidades culinarias especiales, pero resulta muy sabroso y satisfactorio.
Los ingredientes
Carne de vaca – 250 g
Trigo sarraceno – 200 g
Cebolla – 1 pc
Zanahorias – 1 pc
Ajo – 1 diente
Aceite vegetal – 2 cdas.
Agua – 500 ml
Sal, especias – al gusto
El verde – a gusto
Proceso de cocción
El alforfón con carne es una combinación tradicional y muy sabrosa. Para cocinar, puede tomar cualquier tipo de carne, pero especialmente deliciosas vueltas alforfón con carne de res. Puede cocinar carne de res y trigo sarraceno de forma individual, puede hornear en ollas, puede utilizar para preparar una olla o caldero. Pero hoy cocinaremos alforfón con carne en un multivariable. La receta de la cocina es muy simple: incluso la anfitriona que comienza la hará frente, y el resultado ciertamente complacerá a sus parientes.
Entonces, aquí están los productos que necesitaremos para cocinar trigo sarraceno con carne en el multivark. Las especias que puedes elegir probar, tomé pimienta negra y pimentón dulce.
La carne se lava, se seca y se corta en trozos medianos. En un tazón multivarka verterá aceite vegetal y distribuirá trozos de carne.
Vamos a establecer el modo “Caliente” en 15 minutos.
Después de 10 minutos, revuelva la carne. Durante el tiempo especificado, se fríen las piezas de carne.
Agregue a la carne cebollas y zanahorias finamente picadas, cortadas en rodajas medianas. Se pueden frotar las zanahorias, pero me gusta cuando las zanahorias se conservan enteras en un plato preparado.
Mezclamos los vegetales con la carne, colocamos los alevines por otros 5 minutos. Durante la cocción, decidí agregar el tomate al plato. Tengo un tomate fresco congelado y congelado, puedes usar fresco (sin pieles) o un poco de pasta de tomate. Agregue sal, ajo y especias.
Vamos a cocinar las verduras y la carne durante otros 5 minutos. Ese es el tipo de belleza que tenemos))
Agregue el trigo sarraceno lavado.
Vertimos 500 ml de agua (2,5: 1 con trigo sarraceno).
Establezca el modo “Grañones” durante 35 minutos.
Después de 20 minutos, abra la tapa y verifique si el agua se evaporó. Multivark: diferente, el poder es diferente. Mi multivarker: a 700 vatios, si es poderoso, ajuste el tiempo de cocción. 5 minutos antes de la preparación, ponga una hoja de laurel para darle sabor. ¡El trigo sarraceno con carne en el multivarque fue un éxito! Un fragante, suave: ¡este plato no dejará indiferente a nadie!
La carne se preparó perfectamente, se volvió tierna y se derritió en la boca. Trigo sarraceno empapado en jugos y sabores de verduras y especias, ¡simplemente delicioso!