Meget velsmagende frodige pandekager på serumet kan være en fremragende familie morgenmad.

Ingredienserne

Whey mejeri – 220 g

Mel – 260 g

Æg – 1 stk.

Sukker – 2-3 spsk.

Saltklemme

Soda – 0,5 tsk.

Vegetabilsk olie – 2-3 spsk.

Vanillin – valgfri

  • 238 kCal
  • 30 min.
  • 5 min.

Madlavningsproces

For at være ærlig plejede jeg at være specifik for et produkt som valle. Du kunne ikke engang forestille dig, at du kan lave mad fra det, indtil du har fundet en opskrift på disse pandekager ved en tilfældighed. Min mening er ændret dramatisk! Det er så lækkert og frodigt pandekager, at det bare er umuligt at rive dig væk. Forbered og server overdådige pandekager på serumet med syltetøj, sirup, med mælk, kaffe, juice – som du vil, vil den også smage lækker det samme.

Forbered madene på listen. Det er bedre at de er ved stuetemperatur.

Ingredienser til overdådige pandekager på valle

Varm lidt vasslen, drys salt og sukker, omrør visp for at opløse.

Kombiner serum, salt og sukker

Tilsæt sigtet mel og sodavand, vanillin efter ønske, rør dejen. Soda kan tilføje lidt mere end en halv teskefuld. Det er ikke nødvendigt at slukke sodavand med eddike, valle med det vil helt høres.

Tilsæt mel og sodavand

Senest tilsæt et æg, bland dem grundigt igen med en visp og lad den stå i flere minutter, før du laver pandekager.

Kør ægget

Når boblerne vises på dejenes overflade, kan du begynde at bage pandekager.

Rør dejen

Varm vegetabilsk olie i en stegepande, hæld en fuld spiseskefulde dej og bage pandekager på begge sider, indtil de er kogte.

Opskriften på frodige pandekager på serumet

Dejlige pandekager på serumet er klar. Server med syltetøj eller sirupper.

God fornøjelse!

Dejlige pandekager med valle