Proceso de cocción
Los recuerdos nos inundaron, mientras los niños avivaban las hogueras, y luego las papas se horneaban en las cenizas. Se pincharon rebanadas de grasa en los palitos, que se frieron sobre el fuego. Tirar papas calientes de mano en mano, quemarse los dedos, sopló sobre las papas y la enfrió. Las manos y las caras estaban sucias en las cenizas, ¡pero qué bueno era! Favorito y trato incomparable.
Realmente quería repetir mi receta favorita de mi niñez. Por supuesto, ahora no existe tal posibilidad, pero aún había una receta que repite la receta favorita de la infancia. Debido a la grasa, las patatas no secas, con el aroma de las especias y las cebollas. ¡Te aconsejo que cocines!
Por lo tanto, prepare los productos de cocinar papas, al horno con tocino y cebolla en papel de aluminio. Necesitarán muy poco: papas, cebollas, manteca y sal. Si lo desea, agregue sus especias favoritas.
Te aconsejo encarecidamente: toma solo variedades friables de patatas. Las papas se limpian y se lavan. Las cebollas se limpian.
Salo cortado en rodajas de 0,5 cm de espesor.
Corta la cebolla en círculos.
Cortar las papas por la mitad y la mitad de las papas y extender la manteca de cerdo.
Para la segunda mitad de las papas, esparcimos círculos de cebollas.
Conectamos dos mitades de papa: una con cebolla y la otra con tocino. Solim. Si tienes tus especias favoritas, espolvoréalas y envuélvelas bien con el lado mate de aluminio en el interior y lúcelas. Enviamos al horno precalentado a 180 grados.
Horneo por 1 hora. Eres guiado por tu horno. Patatas listas con palillos de dientes. Pierce, si está listo, entonces el palillo entra suavemente a la papa.
Las papas terminadas cortan a lo largo del cuchillo, sin quitar la lámina, y llenan el corte con lo que le gusta: crema agria, mantequilla o yogur. Puedes espolvorear con pimentón, eneldo.
Buen provecho!
Patatas al horno con tocino y cebolla en papel de aluminio
Las papas al horno con tocino y las cebollas en papel de aluminio son el plato más simple con un gran sabor, que es adecuado para la vida cotidiana y para las vacaciones.
Los ingredientes
Patatas – 5 pz.
Cebolla – 1 pc
Grasa de cerdo – 100 g
Especias favoritas – opcional
Proceso de cocción
Los recuerdos nos inundaron, mientras los niños avivaban las hogueras, y luego las papas se horneaban en las cenizas. Se pincharon rebanadas de grasa en los palitos, que se frieron sobre el fuego. Tirar papas calientes de mano en mano, quemarse los dedos, sopló sobre las papas y la enfrió. Las manos y las caras estaban sucias en las cenizas, ¡pero qué bueno era! Favorito y trato incomparable.
Realmente quería repetir mi receta favorita de mi niñez. Por supuesto, ahora no existe tal posibilidad, pero aún había una receta que repite la receta favorita de la infancia. Debido a la grasa, las patatas no secas, con el aroma de las especias y las cebollas. ¡Te aconsejo que cocines!
Por lo tanto, prepare los productos de cocinar papas, al horno con tocino y cebolla en papel de aluminio. Necesitarán muy poco: papas, cebollas, manteca y sal. Si lo desea, agregue sus especias favoritas.
Te aconsejo encarecidamente: toma solo variedades friables de patatas. Las papas se limpian y se lavan. Las cebollas se limpian.
Salo cortado en rodajas de 0,5 cm de espesor.
Corta la cebolla en círculos.
Cortar las papas por la mitad y la mitad de las papas y extender la manteca de cerdo.
Para la segunda mitad de las papas, esparcimos círculos de cebollas.
Conectamos dos mitades de papa: una con cebolla y la otra con tocino. Solim. Si tienes tus especias favoritas, espolvoréalas y envuélvelas bien con el lado mate de aluminio en el interior y lúcelas. Enviamos al horno precalentado a 180 grados.
Horneo por 1 hora. Eres guiado por tu horno. Patatas listas con palillos de dientes. Pierce, si está listo, entonces el palillo entra suavemente a la papa.
Las papas terminadas cortan a lo largo del cuchillo, sin quitar la lámina, y llenan el corte con lo que le gusta: crema agria, mantequilla o yogur. Puedes espolvorear con pimentón, eneldo.
Buen provecho!