Una de las opciones para cocinar maslate fresco con papas. Sugiero freír todos los componentes por separado, por lo que será más interesante …

Los ingredientes

Aceitoso – 500-600 g

Patatas – 4-5 pz.

Cebolla – 1-2 cabezas

Aceite vegetal – para freír

Sal a gusto

  • 68 kCal
  • 30 min.

Proceso de cocción

Para obtener maslings fritos con patatas, propongo freírlos por separado, y la cebolla también – por separado. Puedes hacerlo todo junto, pero luego la preparación del plato será más como apagar, especialmente si se supone que el número de porciones es más de dos. En general, freír todos los ingredientes al mismo tiempo, ¡pero por separado!

Aceitoso para esta opción en la temporada que uso fresca, y durante el año – maslata frita pre-congelada.

Vivo en la ciudad, pero en las afueras. Flores aceitosas crecen cerca de mi casa y, a poca distancia, puedes recoger hongos más nobles.

Recoge setas

Mi hija recogió una pequeña olla de aceite nuevo. Pequeño, fuerte … Es una lástima que no le gusten las setas, realmente espero que esto sea tan lejos, y entonces ella sentirá su delicadeza.

Aceitoso

El final del verano en nuestra región de Vyatka fue caluroso y seco, no hongos en absoluto, y en septiembre, después de las lluvias, los hongos finalmente saltaron y estamos utilizando activamente este momento. En el campo frente a la casa cerca del pino, en pocos minutos marque un paquete.

Montar el aceite

Pele las setas y córtelas a lo grande. No quito la cáscara de los sombreros, sino que simplemente la limpio con una esponja para lavar platos.

Champiñones lavados y cortados

Freír trozos de mantequilla en aceite vegetal, están bastante pegados, disminuyen de tamaño. Es aconsejable hacer esto sin una cubierta.

Para freír hongos

Cortar las papas en trozos del tamaño deseado, prefiero la opción cuando las rodajas de papa son grandes.

Pon las papas en una sartén

Freír las papas en aceite vegetal hasta que estén cocidas y hasta que estén crujientes.

Para freír patatas

Cebolla, fría y cocine a fuego lento sobre un aceite vegetal hasta el grado deseado: hasta que quede suave o deje un crujido.

Cortar la cebolla

Freír la cebolla

Combine el aceite preparado, las papas y las cebollas, sal al gusto y mezcle.

Combina cebollas, champiñones y patatas

El aceite frito y las papas están listos.

Receta de patatas fritas con mantequilla

Este es un plato muy sabroso y autosuficiente, pero si lo desea, puede servir papas con mantequilla y como guarnición de carne o pollo. Las salsas tampoco son necesarias, pero la crema agria fría es personal en el tema.

Foto de mantequilla frita y patatas

Buen provecho!