Proses memasak
Saya ingin berbagi resep universal sederhana untuk adonan pasir yang dipanggang cepat, yang disebut Swiss. Untuk menyiapkan tes ini, Anda akan membutuhkan bahan sederhana: air es, tepung, minyak sayur, dan garam.
Anda tidak hanya dapat menggunakan tepung terigu dari kelas tertinggi, tetapi juga biji-bijian utuh atau campuran tepung dari varietas yang berbeda.
Dari tes ini, Anda dapat menyiapkan tartlets, cookies, pie manis atau gurih.
Jika diinginkan, Anda dapat menempatkan kayu manis, vanila, kulit jeruk atau kulit lemon, kismis, kacang …
Jadi, siapkan makanan pada daftar dan mulailah memasak.
Dalam kapasitas tinggi, kami menggabungkan minyak dan air es.
Tuangkan garam dan kocok campuran dengan mixer sampai emulsi diperoleh.
Campuran minyak yang dihasilkan dituangkan ke tepung diayak dan dicampur dengan sendok.
Kemudian sebarkan adonan di atas meja dan remas selama 5-7 menit, jika perlu, tambahkan tepung. Ternyata adonan yang cukup padat dan tidak lengket.
Adonan Prapaskah sudah siap! Kami memberinya jeda di bawah film selama setengah jam.
Sekarang Anda bisa memanggang sesuatu dari adonan yang sudah disiapkan. Misalnya, cookie.
Prapaskah kue pendek
Resep universal untuk adonan pendek. Adonan ini masih disebut Swiss. Anda bisa memasaknya dari tepung apa saja.
Bahan-bahannya
Tepung terigu – 360 g
Es air – 150 ml
Minyak nabati (olahan) – 150 ml
Garam – 0,5 sdt.
Proses memasak
Saya ingin berbagi resep universal sederhana untuk adonan pasir yang dipanggang cepat, yang disebut Swiss. Untuk menyiapkan tes ini, Anda akan membutuhkan bahan sederhana: air es, tepung, minyak sayur, dan garam.
Anda tidak hanya dapat menggunakan tepung terigu dari kelas tertinggi, tetapi juga biji-bijian utuh atau campuran tepung dari varietas yang berbeda.
Dari tes ini, Anda dapat menyiapkan tartlets, cookies, pie manis atau gurih.
Jika diinginkan, Anda dapat menempatkan kayu manis, vanila, kulit jeruk atau kulit lemon, kismis, kacang …
Jadi, siapkan makanan pada daftar dan mulailah memasak.
Dalam kapasitas tinggi, kami menggabungkan minyak dan air es.
Tuangkan garam dan kocok campuran dengan mixer sampai emulsi diperoleh.
Campuran minyak yang dihasilkan dituangkan ke tepung diayak dan dicampur dengan sendok.
Kemudian sebarkan adonan di atas meja dan remas selama 5-7 menit, jika perlu, tambahkan tepung. Ternyata adonan yang cukup padat dan tidak lengket.
Adonan Prapaskah sudah siap! Kami memberinya jeda di bawah film selama setengah jam.
Sekarang Anda bisa memanggang sesuatu dari adonan yang sudah disiapkan. Misalnya, cookie.