Mudah untuk mempersiapkan, adonan tak beragi dan patuh pada yoghurt tidak hanya akan membantu Anda ketika tidak ada waktu untuk adonan ragi.

Bahan-bahannya

Tepung Terigu – 350 g

Kefir (2,5%) – 1 gelas

Soda – 0,5 sdt.

Garam – 0,5 sdt.

Gula – 1 sdm.

Minyak sayur – 1 sdm.

  • 242 kCal
  • 20 mnt.

Proses memasak

Saya sarankan Anda menambahkan resep tes cepat ini ke celengan Anda. Adonan segar di kefir untuk pai disiapkan dengan cepat dan sederhana. Hari ini kita tidak akan menggunakan telur dan baking powder, tetapi hanya mengambil sedikit soda. Kefir sempurna “memadamkan” soda, dan adonan akan menjadi halus dan lezat.

Jadi, ambil produk yang diperlukan: tepung, kefir, garam, soda, gula, dan minyak sayur.

Bahan-bahan untuk adonan tak beragi untuk kefir untuk pie

Dalam mangkuk yang nyaman, tuangkan kefir, tambahkan soda.

Tuang ke dalam soda kefir

Kami aduk sebentar. Anda akan segera melihat bahwa reaksi soda dan yogurt telah hilang. Kefir akan menjadi subur.

Aduk kefir dengan soda

Tambahkan garam dan gula, aduk rata.

Taburkan garam dan gula

Mari tuangkan minyak sayur dan saring tepung ke dalam mangkuk. Jangan segera mengambil seluruh volume tepung, tuangkan bagian.

Tambahkan tepung terigu

Pertama, adonan akan diremas dengan sendok atau spatula.

Aduk adonan dengan sendok

Tambahkan lebih banyak tepung, adonan akan menjadi lebih padat.

Uleni adonan

Kami akan memindahkan adonan ke meja, ditaburi tepung, dan kami akan menguleni adonan dengan tangannya. Jangan menambahkan terlalu banyak tepung, adonan harus lembut dan kenyal.

Pastry tak beragi yang siap pakai di kefir untuk kue

Hampir selesai adonan dengan bubuk tepung dan dimasukkan ke dalam tas atau di bawah film selama beberapa menit. Itu saja, adonan di kefir untuk pai sudah siap. Adonan yang lembut, lembut dan menyenangkan akan membantu Anda lebih dari sekali, cobalah.

  Adonan pizza terbuat dari tepung gandum utuh

Resep untuk adonan tak beragi di kefir untuk pai

Saya memotong adonan untuk menunjukkan betapa lembut dan menyenangkannya.

Foto adonan tak beragi di kefir untuk kue

Masak untuk kesehatan!

Adonan segar di kefir untuk pai