Ügyeljen arra, hogy készítse el ezt a salátát az érlelési cukkini szezonban! Ízletes és nagyon egyszerű!
Az összetevők
Squash – 100 g
Cseresznyeparadicsom – 100 g
Olívaolaj – 2 evőkanál.
Petrezselyem – 10 g
Fokhagyma – 1 fog
Só és bors – ízlés szerint
Főzés
Nagyon egyszerű saláta, cukkini és paradicsom minden cukkini és zöldség saláta szerelmére. Sokszor nyáron főzöm ezt a salátát, a fiatal cukkini és a cseresznye paradicsomból.
Készítse elő a squash saláta összes termékét paradicsommal. Azt tanácsolom, hogy a cseresznye paradicsomot a közönséges paradicsommal helyettesítsék, apró paradicsommal, a saláta sokkal édesebb, mint a nagy paradicsom.
Mossuk a cukkit, és körkörösre vágjuk.
A serpenyőben öntsön minden növényi olajat, és mindkét oldalán 2-3 percig sütjük a cukkini köröket. Hagyjuk a cukkinit hűvösnek, és csíkokra vágjuk.
A cseresznye paradicsom a negyedekre vágott.
A paradicsomot és a cukkiniet egy tálba tesszük.
A fokhagymát késsel finoman vágjuk. A petrezselyem a lehető legkisebbre is vágható.
Adjuk hozzá a fokhagymát és a petrezselymet a salátához.
Még sózni és fekete őrölt borsot adni. Keverjük össze a salátát, és tegyük 20 percig a hűtőszekrényben.
A cukkini és paradicsomból készült sült saláta saláta tálba kerül, és egy friss kenyérhez, mint egy önálló edényhez vagy egy mellékételhez a főételhez szolgál.
Bon appetit!
Saláta cukkini és paradicsomból
Ügyeljen arra, hogy készítse el ezt a salátát az érlelési cukkini szezonban! Ízletes és nagyon egyszerű!
Az összetevők
Squash – 100 g
Cseresznyeparadicsom – 100 g
Olívaolaj – 2 evőkanál.
Petrezselyem – 10 g
Fokhagyma – 1 fog
Só és bors – ízlés szerint
Főzés
Nagyon egyszerű saláta, cukkini és paradicsom minden cukkini és zöldség saláta szerelmére. Sokszor nyáron főzöm ezt a salátát, a fiatal cukkini és a cseresznye paradicsomból.
Készítse elő a squash saláta összes termékét paradicsommal. Azt tanácsolom, hogy a cseresznye paradicsomot a közönséges paradicsommal helyettesítsék, apró paradicsommal, a saláta sokkal édesebb, mint a nagy paradicsom.
Mossuk a cukkit, és körkörösre vágjuk.
A serpenyőben öntsön minden növényi olajat, és mindkét oldalán 2-3 percig sütjük a cukkini köröket. Hagyjuk a cukkinit hűvösnek, és csíkokra vágjuk.
A cseresznye paradicsom a negyedekre vágott.
A paradicsomot és a cukkiniet egy tálba tesszük.
A fokhagymát késsel finoman vágjuk. A petrezselyem a lehető legkisebbre is vágható.
Adjuk hozzá a fokhagymát és a petrezselymet a salátához.
Még sózni és fekete őrölt borsot adni. Keverjük össze a salátát, és tegyük 20 percig a hűtőszekrényben.
A cukkini és paradicsomból készült sült saláta saláta tálba kerül, és egy friss kenyérhez, mint egy önálló edényhez vagy egy mellékételhez a főételhez szolgál.
Bon appetit!