Ennek az edénynek az alapja elérhető termékek. Íze nem rosszabb a jégkrém ízénél, és a konzisztencia hasonló a zseléhez.

Az összetevők

Kefir alacsony zsírtartalmú – 500 g

Tejföl – 100 g

Cukor – 50 g

Víz – 50 ml.

Zselatin – 1 evőkanál.

Vaníliacukor – 1 tk.

  • 75 kCal
  • 5 perc.
  • 15 perc.

Főzés

A kefirből készült soufflé, a tejföl és a zselatin egy alacsony kalóriatartalmú desszert, amelyet éjszaka lehet megenni. Levegő, légbuborékokkal áteresztve, ízlés szerint, mint a jégkrém … Különösen a gyerekek szeretik. Miután megkóstolta az ilyen desszertet, nem mindenki tudja megérteni, hogy kefirből származik. A cukor mennyisége tetszés szerint beállítható.

A kefirből készített soufflé elkészítéséhez szükségünk lesz a felsorolt ​​termékekre.

Hozzávalók kefir, tejföl és zselatin souffléhoz

Zselatin töltse vízzel és hagyja 5 percig a duzzanatért.

Öntsön zselatint vízzel

5 perc elteltével helyezze a zselatint a mikrohullámú sütőbe 20-30 másodpercig. Vigyázzon, hogy a zselatin nem forr, és nem veszíti el tulajdonságait. Vagy feloldódjon vízfürdőben.

Héli zselatin

A fõzõtálban öntsön kefiret, tejfölt, cukrot, vaníliacukrot és oldott zselatint.

Adjunk kefírt és cukrot

Beat, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.

Beat keverék

Folytassa a bőséges hab habozásához.

A keverékkel verte a zselés keveréket

A kefirből a kefirre öntjük a poharakat, és tegyük a hűtőbe, amíg le nem fagy. 2-3 óra múlva a desszert megdermedt. A bogyókkal díszítheted.

Photo soufflé kefirből, tejfölből és zselatinból

Bon appetit!

Recept soufflé kefirből, tejfölből és zselatinból

Soufflé a kefirből

  Túrós krém kávéval