Μια συνταγή για νόστιμα, πικάντικα, μέτρια αιχμηρά ραβδάκια καβουριών με τυρί cottage, βότανα και σκόρδο.

Τα συστατικά

Καρύδια ραβδιά – 8 τεμ.

Άνηθο – για διακόσμηση

Συμπλήρωση:

Τυροκομείο – 100 γρ

Κρέμα γάλακτος – 1 κουταλιά της σούπας.

Αλάτι – για γεύση

Πιπέρι μαύρο έδαφος – για να δοκιμάσετε

Μαϊντανός – 2 κλαδάκια

Δύο – 2 κλαδάκια

Σκόρδο – 1 τεμάχιο

  • 102 kCal
  • 30 λεπτά.

Διαδικασία μαγειρέματος

Προτείνω να φτιάξω ένα θαυμάσιο σνακ καβούρια. Εάν προσπαθήσατε να γεμίσετε ραβδιά καβουριών, τότε θα σας αρέσει αυτή η συνταγή. Ως γέμιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυρί cottage, βραστό κρέας, κορεάτικα καρότα. Μου αρέσει περισσότερο η κορεατική έκδοση του καρότου, αλλά επειδή δεν το έχω δοκιμάσει με τυρί cottage, θα ήθελα να επιδοκιμάσω την οικογένειά μου με κάτι νέο.

Για να γεμίσετε ραβδιά καβουριών με τυρί cottage και βότανα, πάρτε τα προϊόντα αυτά (βλ. Φωτογραφία).

Συστατικά για γεμιστά καβούρια

Ξεκινάμε με την προετοιμασία της πλήρωσης του τυροπήγματος. Τυρί τυριού με ξινή κρέμα. Το τυρόπηγμα δεν έχει σημασία.

Ανακατέψτε το τυρί cottage με ξινή κρέμα

Προσθέστε τριμμένο σκόρδο και ψιλοκομμένα χόρτα στο τυρί cottage. Ανακατέψτε. Για γεύση, σεζόν με αλάτι και πιπέρι.

Βάλτε πράσινα

Ξεδιπλώστε προσεκτικά το ραβδί καβουριών. Βάλτε ένα μικρό μέρος της πλήρωσης πηγμένο γάλα.

Βάλτε τυρί cottage σε ένα ραβδί καβούρι

Τυλίξτε με ρολό. Γεμιστά ραβδάκια καβουριών έτοιμα.

Γεμίστε το τυρί cottage με ραβδάκια καβουριών

Γεμιστά ραβδάκια καβουριών κομμένα στο μισό, τοποθετούνται σε ένα πιάτο, διακοσμούνται με άνηθο και σερβίρονται στο τραπέζι.

Φωτογραφία γεμισμένη με ραβδιά καβουριών

Καλό φαγητό!

Η συνταγή για γεμιστά καβούρια

  Carpaccio του σκουμπριού