Μια απλή και γρήγορη συνταγή για τη μαρινάρισμα μανιταριών, ένα εξαιρετικό ορεκτικό για σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο.

Τα συστατικά

Σαμπουάν – 500 γρ

Εξαιρετικό ηλιέλαιο – 50 ml

Ξίδι ξύδι – 2 κουταλιές της σούπας. l.

Μαύρο πιπέρι μπιζέλια – 10 τεμ.

Ζάχαρη – 1 κουτ.

Φύλλο Bay – 2 τεμ.

Σκόρδα – 3 φέτες

Νερό – 50 ml.

Αλάτι – 1 κουταλιά.

  • 98 kCal
  • 15 λεπτά.

Διαδικασία μαγειρέματος

Κατά τη γνώμη μου, δεν υπάρχει τέτοιο άτομο που να μην του αρέσουν τα μαριναρισμένα μανιτάρια. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό, γαρνίρισμα, και φαίνονται καλά στο εορταστικό τραπέζι. Μανιτάρια μαριναρισμένα στο σπίτι – μια εξαιρετική επιλογή. Μπορούμε να είμαστε σίγουροι ότι δεν υπάρχουν πρόσθετα, ενισχυτές γεύσης, κλπ. Και συνταγές που προετοιμάζονται γρήγορα, είναι πάντα τόσο δελεαστικές και τόσο ελκυστικές. Ας προσπαθήσουμε λοιπόν να μαρινάρετε τα ζαχαρωτά σε 5 λεπτά, καλά, ή σχεδόν 5.

Για να προετοιμάσουμε τα μπισκότα από μπισκότα, ετοιμάζουμε τα προϊόντα στη λίστα. Τα μανιτάρια είναι καλύτερα να πάρουν ένα μικρό μέγεθος.

Συστατικά για μπισκότα

Το δοχείο ρίχνει νερό, ξύδι, προσθέτοντας αλάτι, τη δάφνη, πιπέρι, ζάχαρη, σκόρδο και ψιλοκομμένο λάδι χυδαία ηλιέλαιο.

Βάλτε τα καρυκεύματα στο νερό

Τα μανιτάρια πλένονται και τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα με μαρινάδα. Βάζουμε τον μάγειρα. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά από τη στιγμή βρασμού.

Βάλτε τα μανιτάρια

Αυτό είναι γενικά! Τα μανιτάρια δροσίζουν και μπορείτε να απολαύσετε.

Μαγειρέψτε τα μανιτάρια

Μετατόπισα τα μανιτάρια μαζί με τη μαρινάδα σε ένα βάζο και τα βάζα στο ψυγείο για τη νύχτα. Και γιατί; Επειδή καθόταν, καθόταν και στις δέκα το βράδυ ήθελε να μαγειρέψει κάτι.

Συνταγή για μπισκότα τουρσί

Τα μαριναρισμένα μανιτάρια σερβίρονται με το ψεκασμό κρεμμυδιών – πράσινο ή βολβό, όπως σας αρέσει.

Φωτογραφία των μπισκότων τουρσί

Απολαύστε τα σνακ σας!