我建议从土豆炒茄子准备一个完整的精益盘。它变得非常明亮，美味和令人满意。我推荐！
成分
茄子大 – 1件。
土豆 – 4个。
洋葱 – 0.5个。
胡萝卜小 – 1个。
大蒜 – 1颗牙齿
植物油 – 2-3汤匙。
新鲜的绿色 – 几根小树枝
辣椒Ch.M. – 品尝
盐 – 尝
烹饪过程
我喜欢在茄子季节烹饪蔬菜装饰食谱。土豆炒茄子 – 一种美味，成功的蔬菜组合，当然，这种配菜尤其应该像茄子爱好者。
对于用土豆烹饪炸茄子，请将食物列入清单。去皮土豆，洋葱和胡萝卜，在流水下清洗所有蔬菜，晾干。
在煎锅中加热植物油，将清洁过的土豆沿四个部分剥离，四面油煎，直至表皮变红。
将切成半圆形的洋葱加入土豆，使火更安静。
加入切碎的胡萝卜，与洋葱一起煮5-7分钟。
茄子切成小立方体，搅拌，盖上盖子盖上10分钟，如有必要，再加入一点植物油。
当马铃薯和茄子煮熟并变软时，加入一瓣碎大蒜，再煮1-2分钟。将新鲜的新鲜香草切碎，加入准备的菜中，搅拌，关掉炉子。
将土豆炒茄子作为配菜或作为独立的菜肴。
煎土豆茄子
我建议从土豆炒茄子准备一个完整的精益盘。它变得非常明亮，美味和令人满意。我推荐！
成分
茄子大 – 1件。
土豆 – 4个。
洋葱 – 0.5个。
胡萝卜小 – 1个。
大蒜 – 1颗牙齿
植物油 – 2-3汤匙。
新鲜的绿色 – 几根小树枝
辣椒Ch.M. – 品尝
盐 – 尝
烹饪过程
我喜欢在茄子季节烹饪蔬菜装饰食谱。土豆炒茄子 – 一种美味，成功的蔬菜组合，当然，这种配菜尤其应该像茄子爱好者。
对于用土豆烹饪炸茄子，请将食物列入清单。去皮土豆，洋葱和胡萝卜，在流水下清洗所有蔬菜，晾干。
在煎锅中加热植物油，将清洁过的土豆沿四个部分剥离，四面油煎，直至表皮变红。
将切成半圆形的洋葱加入土豆，使火更安静。
加入切碎的胡萝卜，与洋葱一起煮5-7分钟。
茄子切成小立方体，搅拌，盖上盖子盖上10分钟，如有必要，再加入一点植物油。
当马铃薯和茄子煮熟并变软时，加入一瓣碎大蒜，再煮1-2分钟。将新鲜的新鲜香草切碎，加入准备的菜中，搅拌，关掉炉子。
将土豆炒茄子作为配菜或作为独立的菜肴。