चिकन यकृत से पेनकेक्स गाजर के साथ पूरक होते हैं – तेज़, स्वादिष्ट, उपयोगी।

सामग्री

चिकन यकृत – 400 ग्राम

गाजर – 1 पीसी।

अंडा – 1 पीसी।

Cilantro – 2-3 शाखाओं

आटा – 3 बड़ा चम्मच।

नमक, काली मिर्च – स्वाद के लिए

सब्जी का तेल – फ्राइंग के लिए

  • 155 केसीएल
  • 25 मिनट
  • 5 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

जिगर के प्रेमियों के लिए अपेक्षाकृत कम कैलोरी, निविदा और हल्के पेनकेक्स। यह चिकन यकृत से पकाने के लिए तेज़ और आसान है, लेकिन नुस्खा सूअर का मांस, मांस, बतख आदि के लिए सच है। अपने आप को एक स्वतंत्र पकवान के रूप में और अधिमानतः तुरंत एक फ्राइंग पैन, गर्म या गर्म के साथ परोसें।

गाजर के लिए पूरी तरह से नमी को अवशोषित कर दिया जाता है, नरम हो जाता है, इसे ठीक कटे हुए पर रगड़ें या इसे हड्डी तक एक हेलिकॉप्टर में कुचल दें।

तो, गाजर के साथ चिकन यकृत से पेनकेक्स तैयार करने के लिए, हम निर्दिष्ट सूची के बाद, उत्पादों को लेते हैं। अगर वांछित है, धनिया को अन्य जड़ी बूटियों के साथ बाहर रखा जा सकता है या प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

चिकन यकृत और गाजर के साथ fritters के लिए सामग्री

खुली गाजर और सिलेंडर की दो शाखाएं बारीक कटा हुआ।

गाजर रगड़ें

मैश किए हुए आलू की स्थिति लगभग चिकन यकृत काट लें।

कुचल यकृत रखो

हम एक अंडा, नमक, काली मिर्च ड्राइव। हलचल।

अंडे, नमक और काली मिर्च जोड़ें

आटे में डालो और चिपचिपा दलिया गूंध लें।

आटा जोड़ें

सब्जी के तेल के अलावा, गर्म फ्राइंग पैन पर गाजर के साथ चिकन यकृत से फ्राइटर फ्राइटर। प्रत्येक तरफ लगभग तीन से चार मिनट।

पेनकेक्स फ्राइंग करने के लिए

हम एक गाजर के साथ चिकन यकृत से घर के बने पेनकेक्स की सेवा करते हैं। खट्टा क्रीम, अचार, हिरन काम में आ जाएगा।

चिकन यकृत और गाजर के साथ फ्रिटर के लिए पकाने की विधि

बॉन भूख!

चिकन यकृत और गाजर के साथ पेनकेक्स