מרק עם כדורי הודו מתייחס למרקים פשוטים כי הם מוכנים במהירות והם תמיד טעים ומספקים.
המרכיבים
מים – 2.5 ליטר
טורקיה כוח – 500 גרם
בצל – 2 יח ‘.
גזר – 2-3 יח ‘.
תפוחי אדמה – 2-3 יח ‘.
עשבי תיבול פרובנסליים – לפי הטעם
מלח, פלפל – לפי הטעם
תיבול ירקות – לפי הטעם
תהליך בישול
מרקים עם כדורי בשר מתייחסים מרקים כאלה, אשר מוכנים פשוט ותמיד טעים ומספק. לעתים קרובות אני מבשל מרקים עם כדורי בשר מטורקיה, שכל המשפחה אוכלת בהנאה רבה. אני אוהב את זה כאשר יש הרבה קציצות במרק, אז הם לא צריכים להיתפס, אבל הוסיף בנדיבות לכל מנה. שמחו את המשפחה שלכם עם מרק טעים, ריחני עם כדורי בשר.
כדי להכין מרק עם כדורי בשר מהודו אנחנו לוקחים את כל המוצרים מהרשימה.
בסיר לשפוך מים, לשים על האש ולהביא לרתיחה. טוחנים בצל אחד, גזר חתוך לפרוסות, מוסיפים למים.
לקלף את תפוחי האדמה, לחתוך לקוביות לטבול לתוך המרק 10 דקות אחרי הבצל והגזר. מבשלים עד הסוף.
ממלאים את תרנגול הודו בקערה, מוסיפים מלח ופלפל. דק קוצצים את הבצל השני ומוסיפים אותו למילוי.
מערבבים את המילוי ביסודיות ויוצרים ממנו כדור בשר. גודלו של כדורי הבשר הוא בערך בגודל של אגוז ממוצע.
חותכים את כדורי הבשר לתוך המרק באמצע תפוחי אדמה רותחים ומבשלים יחד עד מבושל.
5 דקות לפני סיום הבישול במרק להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם, הוספתי גם את רוטב הירקות, שנקטפו בסתיו, ועשבי תיבול פרובנסליים.
מרק מוכן עם כדורי בשר הודו לשפוך לתוך צלחות לשרת את השולחן.
התיאבון!
מרק עם כדורי הודו
מרק עם כדורי הודו מתייחס למרקים פשוטים כי הם מוכנים במהירות והם תמיד טעים ומספקים.
המרכיבים
מים – 2.5 ליטר
טורקיה כוח – 500 גרם
בצל – 2 יח ‘.
גזר – 2-3 יח ‘.
תפוחי אדמה – 2-3 יח ‘.
עשבי תיבול פרובנסליים – לפי הטעם
מלח, פלפל – לפי הטעם
תיבול ירקות – לפי הטעם
תהליך בישול
מרקים עם כדורי בשר מתייחסים מרקים כאלה, אשר מוכנים פשוט ותמיד טעים ומספק. לעתים קרובות אני מבשל מרקים עם כדורי בשר מטורקיה, שכל המשפחה אוכלת בהנאה רבה. אני אוהב את זה כאשר יש הרבה קציצות במרק, אז הם לא צריכים להיתפס, אבל הוסיף בנדיבות לכל מנה. שמחו את המשפחה שלכם עם מרק טעים, ריחני עם כדורי בשר.
כדי להכין מרק עם כדורי בשר מהודו אנחנו לוקחים את כל המוצרים מהרשימה.
בסיר לשפוך מים, לשים על האש ולהביא לרתיחה. טוחנים בצל אחד, גזר חתוך לפרוסות, מוסיפים למים.
לקלף את תפוחי האדמה, לחתוך לקוביות לטבול לתוך המרק 10 דקות אחרי הבצל והגזר. מבשלים עד הסוף.
ממלאים את תרנגול הודו בקערה, מוסיפים מלח ופלפל. דק קוצצים את הבצל השני ומוסיפים אותו למילוי.
מערבבים את המילוי ביסודיות ויוצרים ממנו כדור בשר. גודלו של כדורי הבשר הוא בערך בגודל של אגוז ממוצע.
חותכים את כדורי הבשר לתוך המרק באמצע תפוחי אדמה רותחים ומבשלים יחד עד מבושל.
5 דקות לפני סיום הבישול במרק להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם, הוספתי גם את רוטב הירקות, שנקטפו בסתיו, ועשבי תיבול פרובנסליים.
מרק מוכן עם כדורי בשר הודו לשפוך לתוך צלחות לשרת את השולחן.
התיאבון!