如果你想尝试一些新鲜和原创的东西 – 尝试用南瓜,樱桃西红柿和青豆做鱿鱼。

成分

鱿鱼尸体去皮 – 3个。

字符串豆 – 100克

壁球 – 1/2个。

干樱桃番茄 – 7-8件。

新鲜欧芹 – 3-4枝

植物油 – 2汤匙。

盐 – 0.5茶匙。

香料 – 1/5茶匙。

洋葱-1个。

大蒜 – 3颗牙齿

  • 77 kCal
  • 40分钟。

烹饪过程

乍一看,像鱿鱼鱿鱼这样的菜,似乎有点复杂和异国情调。但是,只需要准备蔬菜馅料,因为可以认为该菜几乎准备好了。毕竟,清理好的鱿鱼只能装满蔬菜和油炸5分钟 – 再加上不需要油炸,因为鱿鱼可以变成“橡皮”。这并不夸张 – 消化或过熟的鱿鱼酷似橡胶。

当我想在冬天做鱿鱼馅时,我使用冷冻蔬菜混合物 – 我在夏天提前做。事实证明,与新鲜蔬菜相比,情况并非如此糟糕。如果没有一些新鲜欧芹的枝条,为我准备一道现成的菜肴是不可能的。

要准备鱿鱼,塞满蔬菜,最好提前准备所有的配料 – 胴体,蔬菜,黄油,香料和香料。

鱿鱼的成分塞满了蔬菜

新鲜的南瓜我洗,并切成条状。大蒜已经清理干净,用锋利的小刀细碎。如果我很匆忙,我可以通过媒体跳过它。晒干的西红柿(在这种情况下 – 樱桃)我自己做,用我最喜欢的草药和香料。因此,我将它们添加到各处除非在茶里我不会放。在这里和这里 – 我把小西红柿切成小块,送到一个碗里吃蔬菜。我清理灯泡并将其细碎。

结合西葫芦,干番茄和大蒜

我用煎锅预热少许油,将蔬菜几乎炸至满。你可以炒蔬菜或黄油。在第二种情况下,它似乎更美味。但奶油味的回味并不是每个人都喜欢的,所以请厨师自行决定!

炒蔬菜

我买了已经去皮的鱿鱼尸体。普通的尸体似乎很容易清理,但说实话,我很懒。是的,价格差异很小。净化的尸体足以冲洗并检查“惊喜” – 正如他们所说,但突然!我几乎用蔬菜填满边缘,并用牙签剁碎边缘。

塞满鱿鱼馅

用蔬菜填满所有尸体,在植物油中煎2-3分钟。盖上煎锅最好关闭,这样鱿鱼绝对是烤的。而石油突然没有“开枪”。

鱿鱼塞满蔬菜的食谱

就是这样,你可以用酿海鲜来惊喜和震撼亲人。当然,鱿鱼塞满了蔬菜 – 这道菜不是很令人满意,更像是一顿小吃。所以不要忘了装饰和沙拉,鱼,肉。然后被厨师开除。

鱿鱼塞满了蔬菜的照片

好胃口!

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