无油和人造黄油的开菲尔空气蛋糕不仅可以让你品尝,而且还可以简化准备工作。

成分

鸡蛋 – 3个。

甘蔗 – 180克

开菲尔250克

小麦面粉 – 200克

马铃薯淀粉或玉米淀粉 – 50克

发酵粉 – 16克

半柠檬皮

  • 224千卡
  • 1小时10分钟。

烹饪过程

没有黄油和人造黄油的蛋糕是甜食早餐或下午茶的绝佳选择,但没有多余的卡路里。带有柑橘味的空气蛋糕不仅能带给您口感,还能让您更加简单准备。要准备蛋糕,请选择不含酸味的开菲尔或用天然酸奶代替。

要在没有油和人造黄油的克菲尔上制作蛋糕,您必须立即在列表中准备食物。

无油和人造黄油的克菲尔蛋糕配料

将面粉,淀粉,发酵粉混合并通过过滤器筛分。

筛面粉和淀粉

在一个碗里,将鸡蛋,糖,柠檬皮放在一起搅拌8-10分钟。

用糖打鸡蛋

倒酸奶再打。

倒开菲尔

引入干成分(面粉,淀粉,发酵粉)并用搅拌器以低速拍打直至光滑。

倒入干燥的混合物并搅拌面团

将面团放入直径为24厘米的羊皮纸中,并在预热至175度的烤箱中烘烤50分钟。

将面团倒入模具中

没有黄油和人造黄油的蛋糕已经准备就绪。好胃口!

克菲尔上没有油和人造黄油的蛋糕照片

  在酸奶上的蛋糕