खट्टा क्रीम और लाल कैवियार के साथ नाज़ुक पेनकेक्स एक उत्कृष्ट नाश्ते है जो आपको पूरे दिन ऊर्जा प्रदान करेगा।
सामग्री
आटा: चिकन के अंडे – 2 पीसी।
दूध – 400 मिलीलीटर
पानी 400 मिलीलीटर
गेहूं का आटा – 300 ग्राम
सब्जी का तेल – 3 बड़ा चम्मच।
नमक छोटा है – 2 चम्मच।
चीनी – 2 बड़ा चम्मच।
मक्खन – 3 बड़ा चम्मच।
भरने:
कैवियार – 120 ग्राम
खट्टा क्रीम – 5 चम्मच।
खाना पकाने की प्रक्रिया
पेनकेक्स बहुत स्वादिष्ट और बहुमुखी डिश हैं जो आप उन्हें हर दिन पका सकते हैं।
हम मीठे या नमकीन सॉस के साथ पेनकेक्स खाते थे, उन्हें विभिन्न fillings के साथ सामान, लेकिन हर समय लाल मछली या कैवियार के साथ पेनकेक्स का एक पसंदीदा संयोजन था।
आज मैं आपको दिखाऊंगा कि आप कैसे सामान्य पेनकेक्स की खूबसूरती से सेवा कर सकते हैं। यह विकल्प खाने के लिए सुविधाजनक है, आपको इसका एक छोटा सा हिस्सा मिलता है। कैवियार और खट्टा क्रीम के साथ पेनकेक्स ठंडा और गर्म दोनों में स्वादिष्ट हैं।
पेनकेक्स के लिए आटा किसी भी पसंदीदा तरीके से तैयार किया जा सकता है।
मैं इस तरह से पकाता हूं: एक कटोरे में, अंडे तोड़ें, नमक और चीनी, पानी और वनस्पति तेल जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ।
आटा डालो और मिश्रण करें ताकि कोई गांठ न हो।
दूध के हिस्सों को डालो, जब तक आटा सजातीय न हो जाए तब तक लगातार हिलना।
आटे से बाहर आटा सेंकना। मैं एक पैनकेक निर्माता पर पकाया।
मक्खन के साथ ग्रीस पेनकेक्स।
एक ट्यूब के साथ खट्टा क्रीम और रोल के साथ पैनकेक मोटे तौर पर तेल।
कट पैनकेक “ट्यूब” (आकार स्वयं निर्धारित करें)।
कैवियार ऊपर ऊपर।
आप एक और विकल्प कर सकते हैं। अंडे रखने और रोल करने के लिए पैनकेक पर भी।
भागों में कटौती।
और शीर्ष पर खट्टा क्रीम डाल दिया।
तुरंत कैवियार और खट्टा क्रीम के साथ पेनकेक्स की सेवा करें।
बॉन एपेटिट।
कैवियार और खट्टा क्रीम के साथ पेनकेक्स
खट्टा क्रीम और लाल कैवियार के साथ नाज़ुक पेनकेक्स एक उत्कृष्ट नाश्ते है जो आपको पूरे दिन ऊर्जा प्रदान करेगा।
सामग्री
चिकन के अंडे – 2 पीसी।
दूध – 400 मिलीलीटर
पानी 400 मिलीलीटर
गेहूं का आटा – 300 ग्राम
सब्जी का तेल – 3 बड़ा चम्मच।
नमक छोटा है – 2 चम्मच।
चीनी – 2 बड़ा चम्मच।
मक्खन – 3 बड़ा चम्मच।
भरने:
कैवियार – 120 ग्राम
खट्टा क्रीम – 5 चम्मच।
खाना पकाने की प्रक्रिया
पेनकेक्स बहुत स्वादिष्ट और बहुमुखी डिश हैं जो आप उन्हें हर दिन पका सकते हैं।
हम मीठे या नमकीन सॉस के साथ पेनकेक्स खाते थे, उन्हें विभिन्न fillings के साथ सामान, लेकिन हर समय लाल मछली या कैवियार के साथ पेनकेक्स का एक पसंदीदा संयोजन था।
आज मैं आपको दिखाऊंगा कि आप कैसे सामान्य पेनकेक्स की खूबसूरती से सेवा कर सकते हैं। यह विकल्प खाने के लिए सुविधाजनक है, आपको इसका एक छोटा सा हिस्सा मिलता है। कैवियार और खट्टा क्रीम के साथ पेनकेक्स ठंडा और गर्म दोनों में स्वादिष्ट हैं।
पेनकेक्स के लिए आटा किसी भी पसंदीदा तरीके से तैयार किया जा सकता है।
मैं इस तरह से पकाता हूं: एक कटोरे में, अंडे तोड़ें, नमक और चीनी, पानी और वनस्पति तेल जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ।
आटा डालो और मिश्रण करें ताकि कोई गांठ न हो।
दूध के हिस्सों को डालो, जब तक आटा सजातीय न हो जाए तब तक लगातार हिलना।
आटे से बाहर आटा सेंकना। मैं एक पैनकेक निर्माता पर पकाया।
मक्खन के साथ ग्रीस पेनकेक्स।
एक ट्यूब के साथ खट्टा क्रीम और रोल के साथ पैनकेक मोटे तौर पर तेल।
कट पैनकेक “ट्यूब” (आकार स्वयं निर्धारित करें)।
कैवियार ऊपर ऊपर।
आप एक और विकल्प कर सकते हैं। अंडे रखने और रोल करने के लिए पैनकेक पर भी।
भागों में कटौती।
और शीर्ष पर खट्टा क्रीम डाल दिया।
तुरंत कैवियार और खट्टा क्रीम के साथ पेनकेक्स की सेवा करें।
बॉन एपेटिट।