मशरूम और अंडे के स्वादिष्ट भरने के साथ पेनकेक्स – रात के खाने या स्नैक के लिए एक शानदार विकल्प!

सामग्री

पेनकेक्स – 10 पीसी।

चिकन के अंडे – 2 पीसी।

प्याज – 1 पीसी।

Champignons – 300 ग्राम

सब्जी का तेल – 1 बड़ा चम्मच।

नमक और काली मिर्च – स्वाद के लिए

प्याज हरा – 2-3 पंख

  • 105 किलो कैल्यू
  • 30 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

पेनकेक्स पूरे परिवार के लिए एक उत्कृष्ट रात्रिभोज है, खासकर अगर आप सामान के साथ पेनकेक्स बनाते हैं। मैं आमतौर पर एक भोजन के लिए पेनकेक्स पकाता हूं। और केवल जब पेनकेक्स बहुत मिलते हैं, और उनका परिवार पहले से भर चुका है, तो मैं पैनकेक्स भरने के साथ भरना पसंद करता हूं। आप ठंडा करने के लिए भरवां पेनकेक्स भेज सकते हैं – यह बहुत अच्छा है जब आप पहले से पके हुए पेनकेक्स को भरने और जल्दी से और अच्छी तरह से परिवार को पोषण के साथ गर्म कर सकते हैं।

आज मैं तला हुआ मशरूम और उबले अंडे से भरे पेनकेक्स बनाने का प्रस्ताव करता हूं। यह भराई काफी हार्दिक और रसदार है, इसलिए मैं आमतौर पर स्नैक्स या रात के खाने के लिए ऐसे पेनकेक्स बनाती हूं।

मशरूम और अंडे के साथ खाना पकाने के पेनकेक्स के लिए उत्पाद सूची के अनुसार तैयार किए जाएंगे। पेनकेक्स तैयार हैं। मैंने सोडा के साथ दूध पर पकेक्स पकाया।

आप अपने पसंदीदा नुस्खा के अनुसार पेनकेक्स पका सकते हैं या हमारी वेबसाइट से पेनकेक्स की व्यंजनों में से एक का उपयोग कर सकते हैं।

  चावल और अंडे के साथ पेनकेक्स

मशरूम और अंडे के साथ पेनकेक्स के लिए सामग्री

पेपर नैपकिन के साथ Champignons धोया और सूख जाएगा। मशरूम की टोपी से, हम फिल्म को हटाते हैं और छोटे क्यूब्स में मशरूम काटते हैं।

मशरूम काट लें

प्याज साफ और cubes में कटौती कर रहे हैं।

प्याज काट लें

एक फ्राइंग पैन में, वनस्पति तेल को गर्म करें और पकाए जाने तक प्याज और मशरूम फ्राइये – 5-8 मिनट, हलचल।

मशरूम के साथ प्याज फ्राइये

स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च काली मिर्च जोड़ें।

नमक और काली मिर्च में डालो

बारीक कटा हुआ हरा प्याज जोड़ें और सब्जियों को दो मिनट के लिए फ्राइये। हम 10-15 मिनट के लिए गर्मी और ठंड से तैयार सब्जियों को हटा दें।

हरी प्याज रखो

9 मिनट के लिए पानी में चिकन उबाल के अंडे और उनके साथ पानी मिलाएं। हम अंडे को खोल से साफ करते हैं और छोटे क्यूब्स में काटते हैं।

अंडे काट लें

एक कटोरे में प्याज और अंडे के साथ तला हुआ मशरूम फैलाओ।

मशरूम को अंडे से कनेक्ट करें

हम भरने को मिलाते हैं, हम नमक की कोशिश करते हैं, और यदि आवश्यक हो, तो डॉसलिवायम।

भरने हिलाओ

पैनकेक के एक किनारे पर, 1 बड़ा चमचा डालें। भरने और आपके लिए सुविधाजनक तरीका फोल्ड करें – एक लिफाफा या ट्यूब। हम इसे सभी पेनकेक्स और भरने के साथ करते हैं। भरने की तैयार मात्रा से, मशरूम और अंडे के साथ 10 पेनकेक्स प्राप्त किए गए थे।

पैनकेक भरने पर रखो

मशरूम अंडे के साथ पेनकेक्स का हिस्सा मैंने फ्रीज को भेजा, और अन्य पैनकेक्स प्रत्येक तरफ 2-3 मिनट के लिए सूखे ग्रिल में तला हुआ।

भरने के साथ पेनकेक्स फ्राइये

हम खट्टा क्रीम के साथ मशरूम और अंडा के साथ भरवां पेनकेक्स की सेवा करते हैं।

मशरूम और अंडे के साथ पेनकेक्स के लिए पकाने की विधि

बॉन भूख!

मशरूम और अंडा के साथ पेनकेक्स का फोटो

मशरूम और अंडे के साथ पेनकेक्स