पतले और नाज़ुक पेनकेक्स बेकिंग पाउडर के साथ दूध और दही पर पकाते हैं! एक साधारण नुस्खा, कम से कम समय और आपकी मेज पर एक अद्भुत इलाज!

सामग्री

केफिर – 1 गिलास

दूध – 1 गिलास

अंडे – 2 पीसी।

नमक – चुटकी

चीनी – 2 बड़ा चम्मच।

आटा – 1 गिलास

बेकिंग पाउडर – 1 चम्मच।

सब्जी का तेल – 2 बड़ा चम्मच।

  • 160 केसीएल
  • 1 घंटा

खाना पकाने की प्रक्रिया

Maslenitsa न केवल एक पारंपरिक छुट्टी है, जिसे हम खुशी से हर साल इंतजार करते हैं, बल्कि प्रयोगशालाओं और स्वादिष्ट व्यंजनों और पेनकेक्स, पेनकेक्स और फ्लैट केक, पकौड़ी और पनीर केक के लिए पूरे सप्ताह भी इंतजार करते हैं! ऐसी छुट्टियों को कौन पसंद नहीं करता!

आज हम आटा में केफिर और दूध के अतिरिक्त पतली पेनकेक्स का एक संस्करण तैयार करेंगे। इसके अलावा पाठ्यक्रम में और बेकिंग पाउडर होगा, धन्यवाद जिसके लिए उत्पादों को सुंदर डाल्मेटियन specks के साथ प्राप्त किया जाएगा। इन अवयवों के अतिरिक्त, हमें इसकी आवश्यकता होगी: अंडे, चीनी और नमक, आटा और वनस्पति तेल। और प्रत्येक पका हुआ पैनकेक, साथ ही साथ खट्टा क्रीम, शहद या जाम दाखिल करने के लिए मक्खन के बारे में मत भूलना!

तो, चलो एक बेकिंग पाउडर के साथ पतली पेनकेक्स तैयार करना शुरू करें!

बेकिंग पाउडर के साथ पतली पेनकेक्स के लिए सामग्री

एक कटोरे में हम अंडे, नमक और चीनी को जोड़ते हैं।

अंडे और चीनी से जुड़ें

जब तक बुलबुले के रूप में पूरी तरह से मारो या whisk मारो।

चीनी के साथ अंडे मारो

हम केफिर में डालना। हलचल।

केफिर डालो

आटा उठाओ।

आटा जोड़ें

बेकिंग पाउडर जोड़ें।

बेकिंग पाउडर जोड़ें

जब तक परीक्षण सजातीय नहीं है तब तक हिलाओ।

आटा हिलाओ

हम गर्म दूध में डालते हैं।

  लेंटन पंककेस

दूध में डालो

और वनस्पति तेल भी।

तेल में डालो

पेनकेक्स के लिए बल्लेबाज घुटनों।

तैयार आटा

दोनों तरफ एक कुरकुरा परत के लिए एक अच्छी तरह से गर्म फ्राइंग पैन पर सेंकना।

पैन में आटा डालो

समाप्त पेनकेक्स बहुत पतले और स्पॉटी हैं! हम उन्हें एक ढेर के साथ फैलाते हैं, हर कोई मक्खन promazyvaya।

एक पैनकेक फ्राइंग करने के लिए

बेकिंग पाउडर के साथ पतले पेनकेक्स तैयार हैं! बॉन भूख!

बेकिंग पाउडर के साथ पतली पेनकेक्स के लिए पकाने की विधि

बेकिंग पाउडर के साथ पतले पेनकेक्स