खनिज पानी पर पतले दुबला पेनकेक्स, जो भरने से सभी रस पूरी तरह से अवशोषित करते हैं। पेनकेक्स और केक के लिए उपयुक्त है।

सामग्री

आटा – 1 कप

खनिज पानी – 2 कप

चीनी – 1 बड़ा चम्मच।

नमक – चुटकी

सब्जी का तेल – 2 बड़ा चम्मच।

  • 126 केसीएल
  • 30 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

खनिज पानी पर पेनकेक्स खाएं – मुलायम, लचीला, अवशोषक तेल, शहद, जाम, पैनकेक्स, केक, पेनकेक्स बनाने के लिए उपयुक्त, मांस, मशरूम, कुटीर चीज़, फल, आदि से भरने के साथ संयुक्त। आम तौर पर, आटा 1 से 2 के अनुपात में घिस जाता है, यानी। एक गिलास आटा के लिए खनिज पानी के दो कप (मेरे नुस्खा में गिलास की मात्रा 220 मिलीलीटर है)। कार्बोनेटेड पानी का उपयोग करना बेहतर है, फिर फीता छेद होंगे।

अंडे और दूध के बिना खनिज पानी पर पतले पेनकेक्स बनाने का फैसला करने के बाद, गेहूं का आटा, नमक, चीनी, नमक, परिष्कृत तेल (मकई या सूरजमुखी), खनिज पानी (या थोड़ा) कार्बोनेटेड पानी लें।

खनिज पानी पर दुबला पेनकेक्स के लिए सामग्री

सबसे पहले हम शुष्क सामग्री मिश्रण: आटा, नमक, चीनी।

आटा, नमक और चीनी मिलाएं

हम खनिज पानी का पहला गिलास डालना, गांठों के बिना एक सजातीय द्रव्यमान मिश्रण।

खनिज पानी में डालो

खनिज पानी, दुबला तेल का दूसरा गिलास जोड़ें, जो तीव्रता से घिरा हुआ है।

तेल में डालो

खनिज पानी पर पतली दुबला पेनकेक्स पकाते हुए तुरंत आगे बढ़ें। किसी भी वसा की पतली परत के साथ गर्म पैन को चिकनाई करें, बल्लेबाज को लगभग एक तिहाई से ऊपर डालें और दोनों तरफ सूखें।

पेनकेक्स फ्राइंग करने के लिए

पेनकेक्स खनिज पानी के लिए तैयार हैं। हम उन्हें जाम, शहद, जाम के साथ सेवा करते हैं …

  सॉसेज और पनीर के साथ पेनकेक्स

खनिज पानी पर दुबला पेनकेक्स के लिए पकाने की विधि

या unsweetened संगत के साथ। बॉन भूख!

खनिज पानी पर लेंटन पेनकेक्स का फोटो