यकृत के साथ पेनकेक्स, या यकृत सॉसेज के साथ – स्वादिष्ट हार्दिक पेनकेक्स का एक बजट संस्करण भरवां।

सामग्री

दूध – 300 मिलीलीटर

गेहूं का आटा – 5-7 चम्मच।

चिकन अंडे – 1 पीसी।

सब्जी का तेल – 2 बड़ा चम्मच।

प्याज – 1 पीसी।

लिवर सॉसेज – 300 ग्राम

डिल – स्वाद के लिए

नमक, काली मिर्च – स्वाद के लिए

  • 221 केसीएल
  • 25 मिनट
  • 10 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

आज मैं आपके साथ एक साधारण नुस्खा साझा करना चाहता हूं जो आपके बजट को प्रभावित नहीं करेगा। मैं यकृत सॉसेज और प्याज के साथ – असामान्य भरने के साथ पेनकेक्स सेंकने का प्रस्ताव करता हूं। इस तरह के पेनकेक्स बहुत संतोषजनक होते हैं, कुछ पेनकेक्स आपको भर देते हैं। यकृत सॉसेज के साथ पेनकेक्स की सेवा खट्टा क्रीम या किसी सॉस के साथ परोसा जा सकता है, और सुगंधित चाय का एक कप भी अनिवार्य नहीं है।

यकृत के साथ पेनकेक्स के लिए सामग्री तैयार करें।

यकृत के साथ पेनकेक्स के लिए सामग्री (यकृत सॉसेज)

प्याज बल्ब, कुल्ला और सूखा साफ करें। प्याज को छोटे क्यूब्स में काटिये, प्याज को एक फ्राइंग पैन में बदलें, वनस्पति तेल की पतली परत के साथ चिकना हुआ।

प्याज फ्राइये

लिवर सॉसेज साफ और cubes में काट, प्याज के लिए सॉसेज जोड़ें। कुछ मिनट के लिए प्याज प्याज और यकृत सॉसेज।

जिगरवार्म सॉसेज रखो

जबकि सॉसेज तला हुआ जाता है, जल्दी से पेनकेक्स के लिए आटा पकाना। नुस्खा से चिपकना जरूरी नहीं है, आप अपने पसंदीदा पेनकेक्स को सेंक सकते हैं, जिसे आप अक्सर पकाते हैं। कटोरे में, एक चिकन अंडे में ड्राइव, नमक और काली मिर्च का एक चुटकी फेंक दें।

अंडा नमक और काली मिर्च

अंडे के लिए गर्म दूध डालो। हिलाओ

दूध में डालो

अब दूध में गेहूं का आटा डालना।

आटा जोड़ें

घुटने आटा, स्थिरता में पतला, थोड़ा सब्जी का तेल जोड़ें।

तेल में डालो

एक पैनकेक पैन में, नाजुक पेनकेक्स सेंकना, आप तेल या वसा में तलना कर सकते हैं।

एक पैनकेक फ्राइंग करने के लिए

तैयार भरने के लिए थोड़ा काली मिर्च का स्वाद लिया जा सकता है, आप हिरन जोड़ सकते हैं।

तैयार किए गए सामान

पैनकेक तैयार प्लेटिंग को वितरित करने के लिए एक प्लेट, एक किनारे पर फैल गया।

पैनकेक भरने पर रखो

ट्यूबों के साथ पेनकेक्स को संकुचित करें। सबकुछ, जिगर (यकृत सॉसेज) के साथ पेनकेक्स तैयार हैं। आप उन्हें टेबल पर सेवा कर सकते हैं।

यकृत के साथ पेनकेक्स का फोटो (यकृत सॉसेज)

बॉन भूख!

यकृत के साथ पेनकेक्स के लिए पकाने की विधि (यकृत सॉसेज)

यकृत के साथ पेनकेक्स (यकृत सॉसेज)