अंडे के बिना पानी पर सबसे सरल दुबला पेनकेक्स, आदर्श रूप से दुबला या शाकाहारी टेबल के लिए अनुकूल है।

सामग्री

पानी उबला हुआ ठंडा – 500 मिलीलीटर

250 ग्राम आटा

चीनी – 2-3 चम्मच।

सब्जी का तेल – 6 चम्मच।

खाद्य सोडा – 2 जी

नमक – 1 चुटकी

  • 221 केसीएल
  • 30 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

अंडे के बिना पानी पर पेनकेक्स के लिए एक सरल और त्वरित नुस्खा। विशेष रूप से अच्छे लोग ऐसे उपन्यास हैं जो लोगों को उपवास करते हैं और आहार देखते हैं। अंडे के बिना पेनकेक्स तैयार करने के लिए एक अनिवार्य स्थिति उबला हुआ पानी है। एक बहुत ही गर्म फ्राइंग पैन में फ्राइंग पेनकेक्स, इसे तेल की एक बूंद के साथ ग्रीस करना, या गैर-छड़ी कोटिंग वाले पैन का उपयोग करना।

अंडे के बिना पानी पर साधारण पेनकेक्स के लिए सामग्री।

अंडे के बिना पानी पर पेनकेक्स के लिए सामग्री

एक कटोरे में आटा डालें, चीनी, नमक और सोडा का एक चुटकी जोड़ें। शुष्क सामग्री मिलाएं।

आटा, चीनी, सोडा और नमक मिलाएं

धीरे-धीरे पानी का परिचय दें और एक व्हिस्क मिलाएं। आटा की घनत्व से निर्धारित, नुस्खा में दिए गए पानी से पानी की मात्रा भिन्न हो सकती है, यह तरल खट्टा क्रीम की तरह होना चाहिए। आटा बहुत अच्छी तरह से उत्तेजित किया जाना चाहिए, ताकि कोई गांठ नहीं हो।

पानी में डालो

जब परीक्षण की वांछित स्थिरता तक पहुंच जाती है, तो 2 चम्मच जोड़ें। वनस्पति तेल का और फिर मिश्रण।

तेल में डालो

फ्राइंग पैन को पहले से गरम करें और सुनहरे भूरे रंग तक दो तरफ से पेनकेक्स फ्राइये।

पैन में आटा डालो

और पैनकेक का दूसरा पक्ष।

एक पैनकेक फ्राइंग करने के लिए

अंडे के बिना पानी पर पेनकेक्स एक सफलता थी! उन्हें एक प्लेट पर फैलाओ।

अंडे के बिना पानी पर तैयार पेनकेक्स

और चाय और स्वादिष्ट जाम के साथ परोसें।

अंडे के बिना पानी पर पेनकेक्स के लिए पकाने की विधि

एक अच्छी चाय है!

अंडे के बिना पानी पर पेनकेक्स का फोटो