一个炎热的夏天没有okroshki不做!我们在没有肉和鸡蛋的okroshechnom克瓦斯上烹制okroshka。轻松美味的晚餐,为家人带来快乐。

成分

煮土豆 – 3个。

熟甜菜 – 1个。

萝卜 – 5个。

新鲜黄瓜 – 1个。

新鲜的欧芹 – 5个分支

新鲜的莳萝 – 5个分支

葱 – 4个。

新鲜薄荷 – 2枝

克瓦斯okroshechny – 1升

柠檬汁 – 用于归档

盐 – 尝

黑胡椒 – 味道

  • 32 kCal
  • 30分钟。

烹饪过程

许多人认为没有肉的okroshka不是很好吃。情况并非如此,特别是如果okroshka充满了真正的克瓦斯。在夏季,许多生产者为冷汤烹制非常美味的克瓦斯。但在家里也不能少吃可口的,经常有用的克瓦斯。该网站有克瓦斯的配方。

因为它没有鸡蛋或肉类,所以我会为邮报推荐一款精巧的okroshka,但你可以在整个夏天都吃。谁想要更饿(主要是丈夫),那么你可以为okroshka服务酸奶油和肉类削减。

准备蔬菜和蔬菜为格瓦斯倾斜okroshki。我没有考虑蔬菜的烹饪,而是指出烹饪的时间。马铃薯和甜菜根必须事先煮熟并冷却。我用“制服”烹制土豆,但是很多都是去皮的,已经切成了一个立方体。选择是你的。

为克瓦斯倾斜okroshki成分

土豆,萝卜和黄瓜切成立方体。

切土豆,萝卜和黄瓜

甜菜被清洗并切成立方体。

切甜菜

我们发送给其他蔬菜。

连接蔬菜

我们切下洗过的和干燥的蔬菜。越不同的草,越美味。随意添加香菜,年轻的大蒜,lovage等。我有葱,香菜,莳萝和薄荷。你可以添加洋葱。

切绿色

把绿叶切成平底锅。

将蔬菜和香料放入蔬菜中

轻轻混合。如果你立刻在桌上做饭,然后加盐,胡椒粉,加入味道柠檬汁(这是没有必要的),并倒入克瓦斯。我们倾倒在板上的克瓦斯倾斜okroshka。

搅拌蔬菜

如果你打算以后用okroshka来对待自己,那么就不需要倾注克瓦斯。与okroshechnoy切成冰箱的平底锅。当有人想要okroshki,然后我们把切割成盘子,倒入克瓦斯和胡椒盐的季节。

倒入克瓦斯

好胃口!

在克瓦斯倾斜okroshki的食谱

克瓦斯的精益okroshki的照片

在克瓦斯的四旬斋okroshka

  Okroshka与鱼