美味丰盛简单的沙拉适合各种家庭菜单。沙拉使用炸鸡和腌蘑菇。

成分

鸡柳 – 120克

火腿 – 120克

腌制的香菇 – 100克

鸡蛋 – 2个。

莳萝 – 0.5支铅笔

盐,胡椒 – 味道

蛋黄酱 – 品尝

向日葵油 – 用于油炸

  • 173千卡
  • 15分钟。
  • 30分钟。

烹饪过程

沙拉鸡肉,蘑菇和火腿可以准备午餐或晚餐。沙拉可以补充任何配菜,无论是米饭,土豆还是意大利面。在我的版本中,我结合了炸鸡和腌蘑菇,但你可以,例如,用洋葱炒香菇,用鸡肉煮熟 – 所以它也会非常美味。这样的沙拉可以为节日餐桌准备。

沙拉配鸡肉,蘑菇和火腿

准备从列表中的所有必要的产品沙拉。

鸡肉,蘑菇和火腿沙拉配料

将鸡柳切成两半,加入盐和胡椒粉以及任何香料(如果需要)。我加了干百里香。在平底锅中加热油并将鱼片煎至两边呈金黄色。我们不需要所有的沙拉鱼片,尽可能多地根据食谱需要,其余的用于其他菜肴。烹饪后,鱼片应冷却。

炒鸡柳

把鸡蛋煮沸。为此,将水倒入锅中,煮沸并整齐地降低鸡蛋。煮10分钟。然后将鸡蛋放入冷水中冷却。

煮鸡蛋

把火腿和腌制的香菇切成条状。折叠在一个碗里。

切火腿和蘑菇

冰鸡肉片也切成条状。

放鸡肉片

去皮并切成条状的鸡蛋。砍莳萝。

添加鸡蛋和莳萝

搅拌配料,加盐和胡椒粉,和蛋黄酱。

放入蛋黄酱,盐和胡椒粉

几乎准备好沙拉鸡肉,蘑菇和火腿重新混合,放在沙拉碗和服务到桌上。很好吃!

沙拉配鸡肉,蘑菇和火腿的照片

现成的沙拉配鸡肉,蘑菇和火腿

好胃口!

鸡肉,蘑菇和火腿沙拉