鸡肉，蘑菇和火腿沙拉

烹饪过程

沙拉鸡肉，蘑菇和火腿可以准备午餐或晚餐。沙拉可以补充任何配菜，无论是米饭，土豆还是意大利面。在我的版本中，我结合了炸鸡和腌蘑菇，但你可以，例如，用洋葱炒香菇，用鸡肉煮熟 – 所以它也会非常美味。这样的沙拉可以为节日餐桌准备。

准备从列表中的所有必要的产品沙拉。

将鸡柳切成两半，加入盐和胡椒粉以及任何香料（如果需要）。我加了干百里香。在平底锅中加热油并将鱼片煎至两边呈金黄色。我们不需要所有的沙拉鱼片，尽可能多地根据食谱需要，其余的用于其他菜肴。烹饪后，鱼片应冷却。

把鸡蛋煮沸。为此，将水倒入锅中，煮沸并整齐地降低鸡蛋。煮10分钟。然后将鸡蛋放入冷水中冷却。

把火腿和腌制的香菇切成条状。折叠在一个碗里。

冰鸡肉片也切成条状。

去皮并切成条状的鸡蛋。砍莳萝。

搅拌配料，加盐和胡椒粉，和蛋黄酱。

几乎准备好沙拉鸡肉，蘑菇和火腿重新混合，放在沙拉碗和服务到桌上。很好吃！

好胃口！