容易准备,美味,丰盛的沙拉配火腿和奶酪。

成分

火腿 – 100克

土豆 – 1-2个。

蛋 – 2-3件。

坚硬的奶酪 – 50克

鲜黄瓜 – 50克

腌黄瓜 – 50克

芥末 – 1茶匙。

奶油脂肪 – 1-2汤匙。

蛋黄酱(可选) – 1汤匙。

盐 – 尝

辣椒Ch.M. – 可选

  • 173千卡
  • 15分钟。

烹饪过程

这款沙拉有几种选择。至少,我发现至少有四个 – 所有都有不同的成分和着装。我准备了更接近我的家庭组成和口味的变体。我不知道为什么这种沙拉在互联网上被称为这种方式,但我们真的很喜欢它的味道 – 它是美味而非常丰盛的,真正的男人的沙拉。

准备沙拉“柏林”火腿和奶酪,准备食物的名单。预先煮马铃薯,直到他们准备好穿制服,凉爽。鸡蛋不应该煮沸超过10分钟,在冷水中冷却。

火腿和奶酪沙拉“柏林”的配料

冷却的土豆,果皮,与火腿一起切成小方块,折叠成方便的菜肴。

切土豆和火腿

新鲜和腌黄瓜也切成小方块。鸡蛋从蛋壳中清理干净,从蛋黄中分离出蛋白质,切下蛋白质,加入剩下的成分中。

添加黄瓜和鸡蛋

加入磨碎的奶酪。

放磨碎的奶酪

鸡蛋与芥末在粥里。

用芥末蛋

逐渐加入奶油,盐敷料,胡椒粉,继续搅拌敷料,直到所有的团块离开。你可以添加一勺蛋黄酱的敷料。

倒入奶油

将调料倒入沙拉中,搅拌,再加入盐和胡椒粉。

沙拉“柏林”与火腿和奶酪的照片

准备好的沙拉“柏林”用火腿和奶酪铺在盘子上,并提供服务。

沙拉“柏林”配火腿和奶酪的配方

沙拉“柏林”火腿和奶酪