简单的白蘑菇汤配自制面条。

成分

干白蘑菇 – 50克

土豆 – 200克

洋葱 – 150克

精制油 – 20克

自制面条 – 50克

水 – 1200毫升

盐 – 尝

月桂叶 – 2个。

百里香(百里香)干 – 1茶匙。

莳萝干 – 2茶匙。

黑胡椒 – 0.5茶匙。

  • 42千卡
  • 35分钟。

烹饪过程

白蘑菇极其细腻,口感和香气无比。在干燥的形式中,这些特质更加强烈,给菜肴带来特别的优雅。

白蘑菇在意大利,法国和当然在俄罗斯尤其受欢迎。我们将以我们民族美食的最佳传统烹制简单美味的干白蘑菇汤。所有巧妙的是简单…和美味!

要从干白蘑菇中准备蘑菇汤,请在清单中准备食物。

干ceps汤的成分

在一杯温水中将蘑菇浸泡15分钟。

在水中浸泡蘑菇

将洋葱切成块,用百里香和黑胡椒粉在植物油中煎炸。

炒洋葱

煮沸1.5升水,加蘑菇水(如果大块 – 切成小块)加蘑菇水。加入洋葱,月桂叶,莳萝,盐调味,煮10分钟。然后加入土豆和面条的立方体。

把土豆和面条放在蘑菇锅里

准备再煮10分钟左右,干白蘑菇汤准备就绪!

从干白蘑菇汤配方

在服务之前,将汤放在盖子下面的锅里煮30分钟,如果需要,可以用酸奶油或脂肪奶油调味汤!

干蘑菇汤的照片