冬天的南瓜果酱

烹饪过程

南瓜果酱 – 冬季多汁明亮的收获。你可以品尝它作为一个独立的菜或添加它作为填充时创建派，饼，羊角面包，百吉饼等。柠檬酸添加到这种保存，你添加一个柑橘注意果酱的味道。顺便说一句，柠檬酸可以用柠檬汁或橘子取代。

如果你的孩子不想吃南瓜的第一道菜和第二道菜，那么他们真的很喜欢南瓜果酱！收获的南瓜果酱必须放在你的冰箱里，或者放在食品储藏室的架子上 – 你甚至可以用它烹制南瓜拿铁玛奇朵。

因此，我们切割获得的或生长的南瓜，并从果肉和种子中清洗其内部，冲洗（种子冲洗并在烘箱中干燥 – 它们非常有用）！

我们将从坚实的果皮上清理南瓜，再次冲洗它，将它的肉切成中等大小的立方体。

选择厚底的菜肴：大锅，平底锅或平底锅。倒入切成南瓜块并加水。

放入糖和柠檬酸。将锅中的坩锅或炖锅放在炉子上，并将其内容物煮沸，然后减少热量并将容器中的内容物煮约15-20分钟，直至软化，不时搅拌。

一旦切割变得柔软，otpyriruem她的潜水搅拌器，尽量不要四处飞溅 – 质量将非常热！

再次将容器放在盘子上，并在盖子下方的慢火上煨上果酱，直到密度达到必要，我们每个人都可以根据自己的口味自由决定。我折磨他约20-25分钟，定期搅拌。

如果您打算立即将果酱放在桌上，然后将其放入kremanki或碗中，使其完全冷却。

为了塞住冬季的南瓜果酱，罐头和盖子可用沸水或水浴消毒，倒出热果酱，立即用盖子拧紧容器。让我们在室温下放冷，然后我们将它转​​移到储藏室。

我们的南瓜果酱已经准备好了！