鸡肉片在被打击的被鞭打的蛋白质

烹饪过程

我想和你们分享一份鸡肉馅饼的配方，这些鸡肉馅饼用殴打过的蛋白质煮熟。这种“皮大衣”里的肉变得嫩而多汁，“外套”本身非常通风。

你不需要太多时间做饭。我们为这种鸡肉沙拉配蔬菜沙拉。

为了从搅打蛋白质中制备鸡柳面糊，将产品列在清单上。

鸡柳切成中等厚度的块。铺在电路板上，盖上一层胶片或一个小包，然后脱落。

需要胶片或包装，以便肉块不会散落在不同的方向。你的厨房也是如此，你会保持清洁。

用盐，胡椒粉和啤酒花混合而成的鱼片。让我们给肉“休息”。

同时，让我们准备面糊。我们把鸡蛋分成松鼠和蛋黄。在蛋黄中加入1汤匙。用叉子轻轻敲打水。用一撮盐拂过郁郁葱葱的泡沫。

取鸡柳，将其浸入蛋黄，然后倒入面粉，然后转动搅打的蛋白质。

将鱼片放在平底锅中，用适度的热量煎炸，直到出现红润的地壳。

然后翻转圆角并在另一侧煎。

准备好的鸡肉片放在餐巾纸上，用来吸收多余的脂肪。

让碟冷却一下，然后服务。

好胃口！