冷冻蘑菇蘑菇奶油汤

烹饪过程

在过去，“蘑菇”被称为食用菌，大体而言，这个词指的是白蘑菇最值得的。 “白色”的命名是因为肉在切割时不会改变其颜色，而在烹饪和烘干时它不会变暗。

白蘑菇被认为是植物蛋白的有用来源。它们不仅可以以新鲜形式（煮沸和油炸）食用，而且可以干燥，腌制和冷冻。

尝试从冷冻白蘑菇制作美味的蘑菇汤泥。这种汤的香气和微妙的一致性不会让任何人无动于衷。

准备列表中的产品。

切碎的洋葱放在油里。

加入切碎的蘑菇洋葱炒10分钟。冷冻蘑菇预先在冰箱中解冻，液体被排出。

将水或肉汤倒入平底锅中，煮沸。然后，从平底锅进入平底锅，将蘑菇和洋葱的混合物移开，加入去皮并切成小土豆（这样将会更快地煮熟）。我们放火，煮沸，加盐，煮至土豆准备好。

当土豆准备就绪后，大部分来自平底锅的液体被添加到另一个容器中。在搅拌机的帮助下，我们倒出锅里的东西。

逐渐倒入剩余的液体，混合，放在火上，煮沸。

倒入奶油，加入胡椒粉，如有必要，加盐，搅拌，煮沸，将锅从火中取出。

芳香嫩蘑菇汤 – 冷冻蘑菇汤已准备就绪。我们立即准备好汤，用绿色装饰。