ओवन में खट्टा क्रीम सॉस में, चैंपियन, चावल और प्याज के साथ भरने वाली खाना पकाने के लिए एक बहुत ही रोचक नुस्खा।
सामग्री
स्क्विड छोटा – 3 पीसी।
प्याज – 1 पीसी।
Champignons – 200 ग्राम
चावल पकाया – 1 गिलास
सब्जी का तेल – 20 मिलीलीटर
खट्टा क्रीम 15% – 400 मिलीलीटर
नमक – 1.5 चम्मच।
खाना पकाने की प्रक्रिया
ओवन में भरवां स्क्विड खाना पकाने के लिए एक साधारण नुस्खा। एक सेवा के लिए स्क्विड शवों को सबसे अच्छा ले लिया जाता है। मैंने उन्हें मशरूम और चावल के साथ भर दिया, लेकिन भरने का विकल्प आपके विवेक और स्वाद पर बदला जा सकता है।
सबसे पहले, सूची में सामग्री तैयार करें (फोटो देखें)
प्याज पर छीलिये और क्यूब्स में काट लें, मशरूम धोए और छोटे क्यूब्स में काट लें। पके हुए तक वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में फ्राइये। स्वाद के लिए नमक जोड़ें।
प्याज के साथ प्याज के साथ मशरूम समाप्त।
Squids के carcasses entrails से साफ कर रहे हैं। उबलते पानी डालो और फिल्म को हटा दें। स्क्विड पूरे शव होना चाहिए, सफाई करते समय नुकसान न करें। थोड़ा नमक के साथ शव छिड़के।
उबला हुआ चावल के साथ ठंडा ठंडा मशरूम, नमक और मिश्रण जोड़ें।
मशरूम और चावल के मिश्रण के साथ स्क्विड शव को भरें। बेकिंग पकवान में रखो।
स्क्विड खट्टा क्रीम डालो और एक preheated ओवन में डाल दिया। तापमान 200 डिग्री है।
20 मिनट के लिए सेंकना सेंकना। ओवन से बाहर निकलने के लिए तैयार स्क्विड।
ओवन में, साग क्रीम सॉस में बेक्ड भरवां स्क्विड, ग्रीन्स के साथ सजाने की सेवा करें।
बॉन भूख!
ओवन में भरवां squids
ओवन में खट्टा क्रीम सॉस में, चैंपियन, चावल और प्याज के साथ भरने वाली खाना पकाने के लिए एक बहुत ही रोचक नुस्खा।
सामग्री
स्क्विड छोटा – 3 पीसी।
प्याज – 1 पीसी।
Champignons – 200 ग्राम
चावल पकाया – 1 गिलास
सब्जी का तेल – 20 मिलीलीटर
खट्टा क्रीम 15% – 400 मिलीलीटर
नमक – 1.5 चम्मच।
खाना पकाने की प्रक्रिया
ओवन में भरवां स्क्विड खाना पकाने के लिए एक साधारण नुस्खा। एक सेवा के लिए स्क्विड शवों को सबसे अच्छा ले लिया जाता है। मैंने उन्हें मशरूम और चावल के साथ भर दिया, लेकिन भरने का विकल्प आपके विवेक और स्वाद पर बदला जा सकता है।
सबसे पहले, सूची में सामग्री तैयार करें (फोटो देखें)
प्याज पर छीलिये और क्यूब्स में काट लें, मशरूम धोए और छोटे क्यूब्स में काट लें। पके हुए तक वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में फ्राइये। स्वाद के लिए नमक जोड़ें।
प्याज के साथ प्याज के साथ मशरूम समाप्त।
Squids के carcasses entrails से साफ कर रहे हैं। उबलते पानी डालो और फिल्म को हटा दें। स्क्विड पूरे शव होना चाहिए, सफाई करते समय नुकसान न करें। थोड़ा नमक के साथ शव छिड़के।
उबला हुआ चावल के साथ ठंडा ठंडा मशरूम, नमक और मिश्रण जोड़ें।
मशरूम और चावल के मिश्रण के साथ स्क्विड शव को भरें। बेकिंग पकवान में रखो।
स्क्विड खट्टा क्रीम डालो और एक preheated ओवन में डाल दिया। तापमान 200 डिग्री है।
20 मिनट के लिए सेंकना सेंकना। ओवन से बाहर निकलने के लिए तैयार स्क्विड।
ओवन में, साग क्रीम सॉस में बेक्ड भरवां स्क्विड, ग्रीन्स के साथ सजाने की सेवा करें।
बॉन भूख!