कपकेक के लिए चॉकलेट शीशा के लिए एक साधारण नुस्खा, जिसमें केवल 4 अवयव होते हैं, को खाना पकाने की आवश्यकता नहीं होती है और कुछ मिनटों में तैयार की जाती है।

सामग्री

कोको पाउडर – 3 बड़ा चम्मच।

चीनी पाउडर – 3 चम्मच।

स्टार्च – 1 बड़ा चम्मच। (एक स्लाइड के बिना)

पानी ठंडा – 3-4 चम्मच। (यदि आवश्यक हो)

  • 243 केकेसी
  • 5 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

आज मैं कपकेक के लिए एक बहुत ही सरल और स्वादिष्ट चॉकलेट शीशा के लिए एक नुस्खा साझा करना चाहता हूं। रसोई घर में एक असली जादू की छड़ी – – यह नुस्खा की चमक के लिए तैयार खाना पकाने की आवश्यकता नहीं है, घटकों की एक न्यूनतम संख्या से बना और बस कुछ ही मिनटों में समाप्त हो गया है।

यह चॉकलेट चमक सजाने केक और muffins के लिए एकदम सही है, के रूप में यह चिपचिपा और आज्ञाकारी बदल जाता है, आसानी से एक पूर्व निर्धारित आकार को बरकरार रखे हुए है और एक अमीर चॉकलेट स्वाद है, जो पूरी तरह से accentuates और किसी भी पेस्ट्री के स्वाद पर जोर देती है है। कोशिश करो!

कपकेक के लिए चॉकलेट शीशा का फोटो

शीशा तैयार करने के लिए आपको इन घटकों की आवश्यकता होगी।

कपकेक के लिए चॉकलेट कोटिंग के लिए सामग्री

पाउडर चीनी, कोको पाउडर और स्टार्च को मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं।

परिणामस्वरूप मिश्रण को सूखे कंटेनर में घुमाएं।

पाउडर चीनी, कोको और स्टार्च को मिलाएं

बर्फ के 3 बड़े चम्मच जोड़ें। मैं 20-30 मिनट के लिए फ्रीजर को पानी भेजता हूं।

पानी में डालो

मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएं, एक चम्मच के साथ मिश्रण पीसें, ताकि कोई गांठ न रहे।

  केक "ओपेरा"

घटकों के इस अनुपात के साथ, आपको बहुत मोटी चॉकलेट शीशा लग जाएगी, जो व्यावहारिक रूप से बहती नहीं है।

चॉकलेट शीशा लगाना

शीशे को थोड़ी अधिक तरल बनाने के लिए – बस थोड़ा और ठंडा पानी जोड़ें (मैं 0.5 बड़ा चमचा जोड़ता हूं) और फिर अच्छी तरह मिलाएं।

कपकेक के लिए तैयार चॉकलेट ठंढें

कपकेक के लिए चॉकलेट शीशा तैयार है। आप सजाते बेकिंग शुरू कर सकते हैं।

टुकड़े टुकड़े के साथ cupcakes सजाने

बॉन भूख!

कपकेक के लिए चॉकलेट शीशा लगाना नुस्खा