क्लासिक कैपेक, सरल के लिए नुस्खा, अधिक प्रयास और जटिल सामग्री की आवश्यकता नहीं है।

सामग्री

दूध – 120 मिलीलीटर

मक्खन – 100 ग्राम

आटा – 200 ग्राम

बेकिंग पाउडर – 1 चम्मच।

चीनी – 150 ग्राम

अंडे – 2 पीसी।

नमक – चाकू की नोक पर

क्रीम:

क्रीम 33% – 150 ग्राम

चीनी पाउडर – 2 बड़ा चम्मच।

  • 333 केकेसी
  • 1 घंटा

खाना पकाने की प्रक्रिया

और मुझे केक सेंकना पसंद है! अवसर के बिना, और बिना किसी अवसर के। एक अच्छे और बुरे मूड के साथ और इसी तरह। ये छोटे टुकड़े मुझे खुश करते हैं! आज मैं एक क्लासिक नुस्खा के साथ एक केककेक सेंकना होगा। मुझे इस नुस्खा को इस तथ्य के लिए पसंद है कि यहां कुछ भी विशेष की आवश्यकता नहीं है, और जो भी आवश्यक है वह रेफ्रिजरेटर में हर गृहिणी के लिए है। और मुझे इस तथ्य के लिए केक पसंद है कि उन्हें अधिक समय की आवश्यकता नहीं है, और मेरे पास यह नहीं है!

तो, हम क्रीम के साथ क्लासिक कैपेक के लिए आवश्यक सब कुछ तैयार करेंगे, और कारण के लिए!

क्लासिक capkeys के लिए सामग्री

तेल कमरे के तापमान पर होना चाहिए। तेल चीनी और नमक के साथ पीसता है, मैं इसे एक विशेष नोजल के साथ करता हूं, लेकिन आप इसे सिलिकॉन स्पुतुला के साथ कर सकते हैं।

चीनी के साथ मक्खन मारो

हम अंडे जोड़ते हैं। फिर बेकिंग पाउडर और दूध के साथ आटा जोड़ें। हम एक नाजुक तरल आटा शुरू करते हैं।

आटा चाबुक

फॉर्म तैयार करें। डिस्पोजेबल कफ में बेहतर सेंकना।

कागज कफ आकार में रखो

170 डिग्री के तापमान पर 25 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में 2/3 परीक्षण और जगह के साथ फॉर्म भरें। अपने ओवन पर फोकस करें। मैं संवहन मोड में कापा सेंकना।

मोल्ड पर आटा रखो

25 मिनट के बाद, केपकेक तैयार हैं। आइए उन्हें आकार में ठंडा छोड़ दें।

सेंकना कपकेक

कैप्चा इतना स्वादिष्ट है कि मैं इसे तुरंत आजमा देना चाहता हूं। अंदर वे फूहड़ और निविदा हैं।

गलती में कैप्स

एक क्रीम के लिए मैं एक शास्त्रीय संरचना का उपयोग करता हूं: क्रीम और पाउडर चीनी। बस एक पाउडर के साथ क्रीम ठंडा और इसे एक कन्फेक्शनर के लिफाफे के साथ सजाने के लिए।

पाउडर चीनी के साथ बीट क्रीम

मेरे पास tricolor सजावट के लिए एक नया गैजेट है। मैं प्रत्येक खंड को एक अलग कन्फेक्शनर के लिफाफे में डालता हूं और इसे गुलाबी अखरोट के साथ मोड़ता हूं।

आवश्यक उपकरण तैयार करें

मैंने क्रीम को तीन रंगों में रंग दिया। पंजीकरण के लिए उपयोग करने के लिए यह गैजेट सुविधाजनक है। क्रीम मिश्रण नहीं करता है।

मैं एक बड़ा नोजल “ओपन स्टार” का उपयोग करता हूं।

क्रीम के साथ कन्फेक्शनरी बैग भरें

मैंने नीचे से सर्पिल पर एक क्रीम डाल दिया। यह एक दिलचस्प राहत और रंग संयोजन बदल जाता है।

क्रीम केक के साथ सजाने के लिए

उत्सुकता से, दूसरी ओर, ये वही capkakes अलग दिखते हैं।

क्लासिक Cappeys

और अब कुछ कारमेल मोती …

क्लासिक capkeys का फोटो

देखा! क्लासिक कपकेक तैयार हैं! सौंदर्य अवर्णनीय! यह बहुत स्वादिष्ट है! खुद की मदद करो!

क्लासिक capcasks के लिए नुस्खा